Домаћи погачице на јогурт са јагодама - како да кува колаче у силиконским калупима, корак по корак рецептури фотографије

Постоје енглески и амерички приступ кување колаче. Данас припрема светле и сочне колаче са јагодама на америчком рецепту. Они су више као класичног колача. Док у енглеској верзији, која подсећа на текстуре лепињи. Наши брзе погачице са свежим јагодама ће бити, али ако је потребно, може се заменити са смрзнути или сушени. Њихова искуства, како да се пече колаче са јагодама на јогурта у силиконским калупима, ја сам спреман да поделим корак рецепт по корак украшена фотографијама.

На 12 муффинс треба:

Домаћи погачице на јогурт са јагодама - како да кува колаче у силиконским калупима, корак по корак рецептури фотографије
  • брашно - 180 г;
  • Шећер - 165 г;
  • кефир - 180 мл;
  • ванилин шећер - 3 г;
  • распадање - 1 х Л;..
  • Егг - 1 ком;.
  • Биљно уље - 110 мл;
  • Стравберри - 100 ц.

Како се припремити колаче са јагодама код куће

Направити тесто за мафине је веома лако. Будући да може носити чак почетника кувара. Прво, припремити јагоде, исечене на коцкице ит. Окрените рерну.

Домаћи погачице на јогурт са јагодама - како да кува колаче у силиконским калупима, корак по корак рецептури фотографије

цоннецт брашно са шећером у булк контејнер.

Домаћи погачице на јогурт са јагодама - како да кува колаче у силиконским калупима, корак по корак рецептури фотографије

Уводимо у масу одмах скоро све састојке: јогурт, ванилин шећер, прашак за пециво, јаја, биљна маст. Лагано измешати све умутити, тесто постаје вискозна, па тукли миксером то није потребно.

Домаћи погачице на јогурт са јагодама - како да кува колаче у силиконским калупима, корак по корак рецептури фотографије

Када је маса глатка, додати јагоде. Кефир, карактеристика овог рецепта, захваљујући њему, тесто ће бити мека и сочна. Од ваниле колач ће додати јединствен укус.

Домаћи погачице на јогурт са јагодама - како да кува колаче у силиконским калупима, корак по корак рецептури фотографије

Најзначајнији моменат у припреми - полагање се тест на силиконски калуп. Потребно је да попуните приближно 2/3 запремине калупа. Имам га на гомили кашику. Ако је тесто превише погачице могу добити ружну форму.

Домаћи погачице на јогурт са јагодама - како да кува колаче у силиконским калупима, корак по корак рецептури фотографије

Додајте калупа М & М, тоне их у тесто и деца ће га волети. ???? Брод јело у рерни претходно загрејан на 180 ° 30 минута.

Домаћи погачице на јогурт са јагодама - како да кува колаче у силиконским калупима, корак по корак рецептури фотографије

Реади домаће погачице са јагодама можете украсити шећером у праху, чоколадом или колача. Ако се одлучите да направите колача, његово добијање је детаљно описано у рецепту пудинг португалски Молотофф.

Домаћи погачице на јогурт са јагодама - како да кува колаче у силиконским калупима, корак по корак рецептури фотографије

Узгред, класични мафини мафини рецепт разликује од теста, иако на први поглед, они изгледају исто. Тхе Муффин рецепти користе више "течност" у облику јаја, павлаке или јогурта. И они су увек спреман са воћним пуњењем. Цупцакес и фен и чине их сочније захваљујући украшавање крему.

Повезани чланци
Novi чланци