Тесто за кнедле са павлаком и воде - како да се замеси тесто у кнедлама, корак по корак рецептури фотографије

Свака домаћица има свој омиљени рецепт теста за кнедле. Желим да вам понудим своју верзију универзалног. Тесто ће учинити данас за кнедле са павлаком и водом. Замеси сасвим може несофистицирана у кулинарске уметности љубавнице. Ја, опишите детаљно све фазе и све нијансе мешење теста за дивне кнедли, и моје кораке направио фотографије ће показати читав процес и да ће послужити као траг за себе кување. Дакле, мислимо како смо изваја надев кнедлама и почињу да се замеси тесто.

Припремите:

  • Пшенично брашно - 250 г;
  • Пречишћена вода - 50 мл;
  • Егг - 1 ком.;
  • павлака - 2 табле. кашике;
  • Салт - 1 \ 2 кашичица.

Како припремити тесто за кнедле у креми

У разним теста за вајање кнедле сам изабрао овај рецепт због једног од тајних састојака, то је модерно да се сада разговара. Само овај састојак и даје тест посебну мекоћу и на одличној растегљивошћу исто време. Твоје кнедле Невер Теар током кувања и веома су укусне. Павлака - је управо та мистериозна састојак који даје магичне особине теста.

И још једна ствар коју желим да истакнем пре него што почнемо да радимо са брашном. Овај тесто за кнедле погодним за било које преливе, као што је универзална. Да ли желите да - кува слатко кнедле са било којим бобице, а могуће је да се држите кнедле са купусом, гљивама, кромпира. Стварно као кнедле са кромпиром и шампињонима, овај рецепт може се наћи на овом сајту о кувању. Дакле, хајде да кува! Посуда пут течне компоненте: вода, крем и јаја. И, наравно, не заборавите да додате соли.

Тесто за кнедле са павлаком и воде - како да се замеси тесто у кнедлама, корак по корак рецептури фотографије

Мешавина разбалтивем виљушка све до уједначавања. Ми сифт брашно које захтева да засићења са кисеоником из ваздуха. Желиш да се кнедле нису били само меке, али и ваздух! У центру брда брашна направити рупу и вратити течног компоненту теста.

Тесто за кнедле са павлаком и воде - како да се замеси тесто у кнедлама, корак по корак рецептури фотографије

Лагано измешати брашно са течне смеше, а затим почињу да замеси тесто руком. Замесити тесто до униформи и нодуларног. То мора да буде флексибилна и добро држати ван контроле. Да бисте то урадили, мораћете да раде напорно! Али је вредело, јер шта ће бити тесто, успех припрему ових кнедле. Сада је тесто покрити фолијом и дати му легне на сто за пола сата. Неопходно је коначног завршетка свих процеса који се дешавају у тесту.

Тесто за кнедле са павлаком и воде - како да се замеси тесто у кнедлама, корак по корак рецептури фотографије

Сада можете обликовати кнедле са пуњење, које вам се свиђају.

Тесто за кнедле са павлаком и воде - како да се замеси тесто у кнедлама, корак по корак рецептури фотографије

Да ли желите да - слатки кнедле или било који други фил.

Тесто за кнедле са павлаком и воде - како да се замеси тесто у кнедлама, корак по корак рецептури фотографије

Сигуран сам да су укусне кнедле са сиром, кромпир, печурке, купус, волим своју породицу и уживајте јела припремљена од рукама. Уживајте у јелу! ????

Повезани чланци
Novi чланци