Печени туркеи крила - како да кува а турска крила су укусне, са корак по корак рецептури фотографије

Разлике националних кухиња се одређује не толико производе као зачина, што ови производи су укусом. Данас ћемо кувати туркеи крила, јер би учинио у југоисточној Азији.

Кувати пекарских туркеи крила у маринади ђумбир-мед, морамо: ђумбир корен, бели лук, лимун, соја сос, мед и зачињену обрада љуте паприке и сувим оријенталним зачинима.

Печени туркеи крила - како да кува а турска крила су укусне, са корак по корак рецептури фотографије

Како се припремити укусне туркеи крила

Прво ћемо припремити маринаде.

Ђумбир и бели лук може бити исецкан ножем или Гринд у цхеснокодавке, али је боље да се направи посебан флоат, који неће изгубити ниједну кап зачињене сока.

Печени туркеи крила - како да кува а турска крила су укусне, са корак по корак рецептури фотографије

Филозофија кувања Југоисточна Азија захтева у сваком јелу, од предјело за десерт, неопходан присуство сва четири основна укуса: слано, слатко, кисело и љуто. Оштрина дефинишемо ђумбир, бели лук и љута паприка. Киселина даје лимуна, Свеет - мед и со - у соја соса.

Печени туркеи крила - како да кува а турска крила су укусне, са корак по корак рецептури фотографије

Помешајте све зачине у кашу, и да упрљао наше крила.

Кожа и меса из Турске крила прилично густим, за маринирање нормалан начин би се барем неколико сати. Смањите време да нас неки посебан дорогусхцхи уређај "вакуум маринатор" или "сет вакуум поклопаца за конзервирање," са пумпом, који се може купити у било којој продавници за ... добро, врло Фунни Монеи помоћи.

Печени туркеи крила - како да кува а турска крила су укусне, са корак по корак рецептури фотографије

На тај начин, веома брзо, можете маринирати месо, рибу и друге производе. Чак и ражњићи од меса или старијих хард-усољена краставац уместо сати припремају за само 15-30 минута. Ми само треба да прошири наше крила припремљене зачинске мешавине, да их трпају у теглу, затворите поклопац и пумпа кроз ваздух. Под утицајем вакуума се отворе поре и маринада брзо пролази дубоко у ткива.

Печени туркеи крила - како да кува а турска крила су укусне, са корак по корак рецептури фотографије

Да би се ефикасно да процес, потребе банака с времена на време да се окрене у маринади пере сваки комад на свим странама.

Печени туркеи крила - како да кува а турска крила су укусне, са корак по корак рецептури фотографије

максимално пола сата имамо да се отвори поклопац, извуците веома квалитетном маринирани крила, ставио их у подмазан ватросталну посуду. Такође можете да шаљете и маринада од посуде - постаће основа за веома укусан сос.

Печени туркеи крила - како да кува а турска крила су укусне, са корак по корак рецептури фотографије

Да баке крила може бити у рерни, или у мултиварка Аерогрилл - исти ће бити најбржи. Баке при максималној температури и вентилације за 10-15 минута на свакој страни.

Печени туркеи крила - како да кува а турска крила су укусне, са корак по корак рецептури фотографије

У сред пекарских крила треба да окренете и сипати сос формирана.

Печени туркеи крила спремна када се отпусти јасно сок после бушења са чачкалицом.

Печени туркеи крила - како да кува а турска крила су укусне, са корак по корак рецептури фотографије

На прилог нашим "Вингс оф Истока" пита лабаве басмати пиринча, коријандера и целера зелених, зачињене корејски шаргарепу и нешто кисело: парче лимуна, лимете и кашика кисели сос направљен од зелених шљива.

Печени туркеи крила - како да кува а турска крила су укусне, са корак по корак рецептури фотографије

Покушај да се пече на овај начин и ви и уверите се да једу те мирисне и укусне печене туркеи крила - задовољство.

Повезани чланци
Novi чланци