Салата са јајима препелице - корак по корак, како припремити салату од препелице јаја, рецепт са сликом
Ми се скрене пажња домаћини су веома укусне и тендера салата са препелице јаја. Рецепт ове салате сам измислио себе. Било је веома укусна, сви уживали. Припрема салату је врло једноставна. Постепено заробљени фотографије снимљене у процесу кувања, ће вам помоћи да останете на правом путу.
за производе брања:
• препелице - трупови 4;
• Препелица јаја - 10 ком;.
• Бугарски бибер - 100 гр;
• Кинески купус - 350 г,
• парадајза - 150 г;
• Сунцокретово уље - 20 г;
• соја сос - 20 г;
• со - на захтев.
Како припремити салату са препелице јајима
За наше оброка, најпре, треба да проври препелице и препелице јаја.
Сет он фире посуду са водом, довести до кључања и уроњени у кључалу воду и опере раније сазрева каркасе препелица (у потпуности).
чир до куваних наших птица ће бити тридесет минута на средњој ватри. Након тога, уклоните пан од топлоте, препелица Предплужник добију из течности и остављена на собној температури да се охлади месо.
Што се тиче боил препелица салата од јаја
Да би се кувати јаја тврдо кувана препелица, складиштити их у малој посуди, прелијте хладном водом после кључања и кувајте пет минута.
Онда кључалом водом на стапање јајета и попунити пан хладној води до јаја охладила. Док хлади јаја и препелица можемо да урадимо за сечење поврћа за салату. опрали смо под текућом водом, исећи ножем бибера салате стабљике, уклоните семенке и исеците на дуге танке траке.
парадајза морамо опрати и одвојити их од зелених грана (топс).
кинеског купуса Коцхан исперу под хладну воду и расклопити у појединачне брошуре које се секу у траке.
Јаја очишћен од гранате и исећи на половине.
Како сечење кувано препелица. Месо салата смо користили само са препелице грудима и ногама. На први препелице коре, одвојити ноге и груди и исеците на танке траке тендера меса.
Склоп салата
Све компоненте су стављени у дубокој посуди, обучен у сунцокретовог уља, соја сос и мешати лагано.
После мешања обицно окусити салату и ако је потребно, додати мало соли.
Укусна и тендера салата спремни препелице јаја. Ми смо га пребаци на а ла царте равне плоче и служе потрошаче.
Салата је веома једноставан и лак, али у исто време, на рачун препелице месо и јаја - богата.