Пилетина соли у рерни - како да кува пилетину за со, корак по корак рецептури фотографије

Невероватно једноставан рецепт који код куће ће бити у стању да понови још неискусни хостеса - пиле со печена цео у рерни. Корак по корак фотографијама које илуструју добијање, а камоли да уради све као код куће, лако и брзо.

Да се ​​направи укусно јело у рерни неће захтевати комплексну припрему, али то мора бити у складу са једном правилу: пиле треба расхладити и утробе, не замрзнута! Поред тога, мораћете со, које ће учитати завршен пилетину. За прање пилетину, користим мешавину парадајза кечап, павлаком и биљна уља. Такав премаз је потребан да би браон пиле испоставило оштре, али није тешко.

Како се припремити пилећи соли

Од кувања, укључују рерну, грејана до 150 степени, предмет се загреје пола сата. На печења за килограм соли (!), Ми поравнајте тако да све стане на пилетином соли. Поред тога, пилетина није потребно додавати мало соли, све што је потребно је ваша "да" од соли у посуду.

Охлађена кокошка треба испрати, суву памучну тканину. Исеците отвори стомак за грудне кости, као да приплиуснув пилетину на броду. Припремите мешавину за пилића прање, а затим, широка четка кувар премаз спољашњост трупа.

остаје мешавине користи за прање унутрашњости, односно на ребрима у средњем и тум трупа.

Ако смеша и даље лево, може се користити као обичан сос од парадајза.

Пажљиво положите пиле на соли, раширених крила и ногу, мало поравнати пиле на папир за печење.

печење пилетина ставити на средини полици у врелој рерни.

Пеците за тачно сат времена, али ако сумња у спремност, затим пробој са чачкалицом и провери. Сок не тече - стога, птица је скоро готов. 5 минута пре краја печења, трупа треба да буде длака са биљним уљем. То је 5 минута и пече искључиво на со пилетина је спреман.

извадити из рерне, извадите из тигања, извадите вишак соли и ширење на тањир. Кувамо брже, и једе - са задовољством!