Пилеће груди са грбом омлет у тигању - како да кува и пилеће груди у бунду за вечеру, са корак по корак рецептури фотографије

Овај једноставни рецепт за кување пилеће груди на јапанском поделио са мном мој пријатељ, љубитељ оријенталне кухиње. Ово јело спада у брзе хране и често припрема јапанске куваре на улици испред купца.

Пиринач је основни састојак овог јела. То је пиринач јастук и, обавезно у малој посуди колу, изнео спреман пилеће груди под длаке на јаја соје омлетима. У Јапану, ово јело се зове "донбури". Кување јапанску храну по нашем мишљењу, уз задржавање основних принципа кувања националних јела и мало прилагођавања за себе. А фото предузети кораке да би се разумело све нијансе кување технологије.

Припремити следеће производе:

• пилеће бело - 0, 5 ком;.
• лук - 2 ком.;
• Јаја - 2 ком;.
• бреадцрумбс - 2 табле. кашике;
• соја сос - 1 табле. кашика;
• биљно уље;
• Црни бибер прах;
• цхивес;
• греенс;
• Сликом - 100 ц.

Како се припремити пилеће груди испод капута јапански

Прво чисти лук и исећи га на пола прстенова прже у сунцокретовог уља.

Тхе пилеће груди је подељен два дела прављењем уздужни рез. Један жуманце и умутити обложене комада пилећих прса са обе стране и поспите са мало бибера.

Према јапанском рецепт пилетине треба уваљати у презле. Ево како то изгледа на слици.

Сада, испеку комада у сунцокретовог уља 3-4 минута на свакој страни.

Следећа фаза припреме - то јаје-соја дресинг за омлет. У том циљу, умутити једно јаје и преосталу протеин са соја сосом.

пилеће груди да уздужне резове у облику кеса, не допире ивице око 1 цм. Спреад пиле у посуду и попунити прамцу одељке пржена лук. Напуните посуду са мешавином јаја и соја сос, шире на врху мало прженим луком, покријте поклопцем и пеците као нормалан омлет.

треба љушти кувано пиринач јапанског донбури. Она је постављена у крзнени капут омлет пилеће груди и поспите са зеленим луком и травама. Ја не знам како да се односе на јапанском краставцима, али сам хтео да украсите јело кувано хрскави кисели краставци. И мислим да сам донео праву одлуку, ???? мој домаћинство са задовољством "усудио" Мој јапански стварање у трену.

Пробајте и ви кувам пилеће груди за овај рецепт. Ово је врло једноставан и укусан!)