Укусна пилећа прса печено у тигању - како да кува сочну пилеће груди у тигању, корак по корак рецептури фотографије

Пилеће бело месо кува у овом рецепту, испоставило веома сочно и укусно. Она је радо прождире и код одраслих и деце. Приуштите себе и своју породицу Сјајна јела припремљена користећи овај рецепт са фотографијама.

Како припремити сочно пилеће груди у тигању

Тајна ово јело је пуњење. За њену припрему потребно:

• 1 пиле јаје;
• 1 кашика биљног уља са неутралним мирис;
• 1 кашика кромпиров скроб;
• 1 кашика сенфа;
• 1 кашичица соли.

Помешајте све састојке, добијамо универзални базу пуњење, која је погодна за сваку врсту меса: пилетина, свињетина, говедина, па чак и месо дивљих животиња. Да би се припремиле пилеће груди и користе посебан зачин - "кари". То треба да буде приближно 0, 5 кашичица.

Још једном, сви микс и можемо почети да додају попунити комада меса.

Пилеће бело (И касета 650 грама) резаног медаљонима дебљине око 1-1, 5 центиметара.

Додавање месо у маринаду.

Све добро промешати и дати сталак за најмање 30 минута.

Да би се када печење меса је сочан, потребно је да се шири на добро загрејаном тигању, подмазан са биљним уљем. Када се путер опекотине, а густо положите пиле на кување површини.

Бланкинг цап. Фире фриинг груди би требало да буде изнад просека. Високе температуре неће дозволити да сок нестане, остављајући месо сочно.

Само у 5. минуту, пилетина комада може да се окрене. Пржити другу страну, такође под поклопац затворен.

Поховани укусно пилетина служио за столом са свежим или конзервирано поврће. Пријатно!

Ако комада пилећих прса не може да стане у посуду у једном тренутку, онда не очајавајте, посуда може бити затворен поклопцем и послати у фрижидеру. Месо у пуњењем може да се чува на доњој полици фрижидера за до четири дана. Најукуснија пилетина добија након ноћи излагања у свом маринади у фрижидеру, тако да, овај рецепт пржена пилетина дојке је идеалан за припрему топле ужину за сваку прилику или новогодишње столу.