Тарт од лиснатог теста са пилетином и сиром - како да се направи Лаиер Цаке са пилетином, корак по корак рецептури фотографије
Овај слој торта рецепт је одличан чаробни штапић, а радним данима и празницима. Цаке са пилетином испада срдачно, укусна и мирисна. Користи мој детаљни опис, који сам везан фотографију снимљену у корацима од по свакој фази, а имате на столу ће бити исти згодан колач од лиснатог теста са пилетином и сиром.
састојци:
- 1 Пуфф Пуфф тесто порција;
- Ц-1 јаје 1 за тестирање подмазивање.
Пуњење:
- 100 грама кајмака 9%;
- 700 грама пилетине;
- 100 г пармезаном;
- 1 лук;
- 1 паприка;
- 1 веза першуна;
- 0, 5 кашичица сушене босиљак .;
- паир штипа соли и црни бибер.
Како се припремити слојевити колач са пилетином и сиром
Ако, попут мене, тесто се припрема унапред и да спасе у фрижидеру, а затим прва ствар коју треба урадити је да га стави за одмрзавање у фрижидеру и почне пуњење. Пуњење за лиснатог торту почињу да кува са, шире сир у Цоландер са малом екрану и обришите га дрвеном кашиком.
У загрејаној тави са биљним уљем ставите насецкани лук и пржити га. У међувремену, сечено пилеће бело месо, паприка, и послати их на лук. Повремено промешајте да пржити цео смеше у тигањ равномерно. Он је провео више од 8 минута. Након тога, додати сир и босиљак, промешајте. У овом тренутку сира може да издвајају из течности која се испари. На крају Поур сецканог першуна. Када пуњење за питу је мало охлади, додајте рендани пармезан.
Завршен лиснато тесто поделити у два дела. Избаце један комад теста на пергаменту или силиконском мат, која ће отпекат торту у округлој формацији. Ставите тесто на равној плочи / поклопац од пан 28 цм у пречнику, благо пресе за отисак његовог пречника, и скинути.
У центру ставити цуп-Супница, кликните на њу, као и остави отисак његовог пречника.
Сада, овај слој масти теста Схаке јајета силиконске четку.
шире смо фил равномерно у центру и великог пречника, као што је на слици.
Ролл оут тесто други резервоар и нежно прекријте заптивке сиром и пилетине.
Центар где се надев, покријте цуп-Супница, да би се олакшало повезивање слојева теста. Ми пресс њихове врхове прстију, и спојите ивице теста уз помоћ конвенционалног виљушком.
пресјекла вишак тесто након повезивања слојева и исећи на комаде торте припремљених у кругу. Сваки ред од жице за резање и га поставити на својој страни.
Када су се сви делови, подмазује цео пие јаје.
Као лиснатог припремљено пилеће пите отпекатсиа на 170 ° Ц у току око 45 минута.
Спреман голден колач лиснатог теста пуњен пилећих прса, а кисело млеко је спреман. Поспите га док је топло, сецканог першуна, и укус.