Слојевита пита са месом у рерни - како да испеку месо питу од бесквасним теста, корак по корак рецептури фотографије

Овај једноставан и укусан колач без квасца са месом и сира служи топла и главно јело на столу. Најбоље је да се служи са било којим салата од поврћа или ассорти поврћа резање. Ако се тесто припрема унапред и оставите да се упије у фрижидеру, морате да кувате ову месну питу неће трајати више од 40 минута. Корак по корак рецептури украшен фотографија показује кување.

Списак састојака за прављење укусна пита са месом је врло једноставна.

За бесквасним тесто:

• 450 г пшеничног брашна екстра класе или / с;
• 1/2 кашичице фино соли .;
• 1 кашика. ЕВ кашика маслиновог уља;
• 1 пиле калибра јаје Д-1;
• 220 мл воде за пиће.

За месо фил:

• 1 средњи лук;
• 150 грама куваног пилетине;
• 150 г куване говедине;
• 1, 5 грама соли;
• 1 грам млевеног бибера;
• 1 доза сира за салату (без сенфа).

Као Пеците питу са месом из бесквасних теста у рерни

Како се припремити колач тесто без квасца

Сипајте брашно на радну површину и поспите га сољу. Маке а добро продубљивања у средини брашна. У посебном стакло у блендеру, тукли јаје и маслац, а затим их сипати воду и умутити поново. Сада, садржај чаше пажљиво сипајте у рупу и замесити тесто са густом стању, да склизне у посуду. Док ћемо припремити фил, тесто треба да покрије фолијом.

Како направити месо млевено месо

Растављати делове куване телетине и пилетине, промешајте их заједно. Маслиново уље пассируем семиринг лук. Када је лук достигао транспарентан стање, додати месо комада у плех и пржене сви заједно око два минута.

Како да се окупе и пеците бесквасни колач са месом

Укључите режим пица пећ или 200 ° Ц

Поделити тесто на четири дела. Сви стакло калуп промазиваиут путер. Избаце један комад теста у резервоар величину форму и стави га на дну форме. И одмотај доњи слој теста са малом разликом, онда сос не тече изван колача.

Маст тест сир сос слој и шире 1/3 соса за пуњење.

настављају да прикупља торту слој по слој, како је претходно описано: тесто, сос, меса пуњења. Последњи (врх) слој теста само обилато подмазује сира. Можете поспите свеже или сушено биље.

Отпекаем бесквасни колач са месом у средини рерне за 25 минута.

То је време да смањи нашу слојасту пита са месом од бесквасних теста и доставити га на сто. Ја га служио са салата са сенфом.

Може се чинити да таква слојевита пита са месом од бесквасних теста сличан италијанском лазање, али припрема, схватићете да је сличност је само површно. ????