Хоме-маде мајонез у блендеру - како да мајонезу на домаћем блендер, корак по корак рецептури фотографије

Желим да се уништи мит да мајонез представља штетан производ и нема место у људској исхрани, који се везује за правилну исхрану. Хоме-маде мајонез по мом рецепту не долази само веома укусна, али и користан. Након што су сви састојци треба да буду у малим количинама у исхрани сваког појединца. Све врло брзо, једноставно и лако. Дељење доказани рецепт са корак по корак како би фотографија је домаћи мајонез у блендеру за неколико минута.

Дакле, треба нам:

- пилетина јаје - 1 ком;

- биљно уље - 160 грама;

- Мустард - 0, 5 кашичице ;.

- шећер - 0, 5 кашичице ;.

- сок од лимуна - 1 кашика. кашика;

- салт - 0, 5 кашичица ..

Пре него што почнете да домаће мајонез, желим да дам неколико савета за избор његових саставних производе.

Па, ако имате прилику да користе овај сос за кување домаће јаје. Она има светлу жуманце, мајонез који ће дати лепу жућкасто нијансе. Био сам код куће-јаја, али ја их купити од поузданих људи и као самопоуздања.

Биљно уље ће одговарати никоме, али ако не желите стране мирисе, најбоље је да се префињен.

Како урадити код куће блендера мајонеза

Узмите нову јаје, испране и под текућом водом. Подела у посуди блендеру. Поур пола кашичице соли и шећером.

Окрените блендер са максималном снагом и умутити састојке до хомогености.

Сипати тониусенкои ток биљног уља у мешавини јаја, без заустављања бичевањем у максималан учинак.

Масса, испред, преображава у мајонез. Могуће је да се заустави батине и ставити у чинију за блендеру и сенфом стиснути сок од лимуна.

Беат поново и спреман за мајонезом.

То је могуће по укусу и, ако је нешто недостаје, онда додати свој.

У принципу, домаћа мајонез у блендеру је веома сличан уобичајеном класичног совјетског "Прованс". Али само у квалитету производа и корисности може бити сигуран сто посто.

Сторе домаћи мајонез потреба у фрижидеру пар дана. Често сам га код куће за салате и друга јела, али и да га одмах користити. Врло ретко је следећег дана.

кува са задовољством и љубављу!