Цлассиц мајонез миксер - како припремити мајонез код куће, корак по корак рецептури фотографије

Купити популарну сос под називом мајонез данас није проблем. Тхе Сторе полице пуцају са класичним, Провенцал, витак, са белим луком ... Али како да мајонез код куће - питање које забрињава многе. На крају крајева, шта може и ви, само се без икаквих штетних адитива, а самим тим и здравље породице љубавнице спасити. Нудимо најбржи, једноставно, укусно и здраво рецепт. Време је за мућење мајонеза БЛЕНДЕРС захтева 1 5-2 минута, не више.

Кувана на класичном француском рецепт сосу никада нећу одвојити. Дакле - како припремити домаће мајонез у блендеру - прелазак са речи на дела. ????

Као припрема за сос код куће је била успешна, морамо:

• за 1 јаје,
• Биљно уље - 200 г,
• соли - 1 кашичица (но слидес),
• Сугар - 1 кашичица (слајд),
• Мустард - 1 тсп,
• сирћета - 1 кашика.

Одмах смо напоменути да је количина соли, шећера и сирћета, ви, током времена, бити у стању да се прилагоди вашем укусу. Уместо сирћета може да сок од пола лимуна малог и биљног уља могу комбиновати са маслина. За мој укус савршена комбинација - 150 г сунцокретовог уља и 50 г маслина. Маслиновим уљем главна ствар је да не претерате, т. Да., Онда ваш дом мајонез ће се горко. Али ово је, како кажу, неког таквог. Важно је запамтити него да је уље ће више гушћа ће добити готов производ. И да се не поквари домаћи кувани сос, уверите се да су сви почетни материјали су били хладније.

Како направити домаће мајонеза блендер

И сада најузбудљивији тренутак - кување сос. Испоставило се да, у блендеру, односно, миксери ово је врло једноставна, а што је најважније - брзо. Да започнете, једноставно попуните наведене компоненте (боље ако су ода температури) висока Чаша из блендеру, пола литре јар или другог погодног величине високог капацитета.

нога потапање блендер, уредно покрити са жуманце и притисните дугме "Старт". У првим тренуцима нога мућење миксером није потребно да се оштро подићи. Боље да га тресете од једне на другу страну. Ће се одржати 1, 5-2 минута беланаца и других намирница наш укусан и здрав домаћи мајонез је спреман. Можемо напунити салате, грицкалице или везе са тим другим укусних јела.

Препоручујемо кува код куће ове сос у таквој количини колико вам је потребно одједном. Уосталом, можете видети и сами да је мајонез припремљен веома једноставно код куће. Али, ако кувате више, такође, није битно. Правилно кува са свежим састојцима домаћи мајонез на јаја безбедно се чувају у фрижидеру 2-3 дана. Али, у јеку, наравно, боље је не да ризикујем и да је популарни класични француски сос строго у довољној количини.

Пре него што покушате да домаће мајонез са рукама, саветујем вам да видите корак по корак процес кувања за себе. ???? Аутор Видео рецепт - популарна видео ИоуТубе блогер Олга Метју. У свом видео, она није само детаљ, корак по корак и показати вам како да се припремите домаће мајонез у блендеру. Поред тога, она показује како Боудет готовог производа, уколико сунцокретово уље замењује маслина и лимуновог сока уместо сирћета. <Плаиер = хттп: //ввв.иоутубе.цом/ембед/Јв2КСГкОЗ894 карактеристика = оЕмбед>

И на крају, још једна непроцењива ИоуТубе рецепт из које ћете сазнати више од једног начина да се припреми сос, чак 5 начина да се припреме мајонеза код куће. Аутор ИоуТубе канал Кухиња изнутра у његовом видео показује не само како да мајонез код куће, али такође даје једноставан рецепт за то како да поправи домаћи мајонез, ако нешто није у реду и она је постала течна и не згусне. Поред тога, можете научити како да направите мајонез, млеко, јогурт и цисте мајонез без јаја у саламури из конзерве грашка или пасуља. Сланом водом може бити замењен, и кувајте на чорбе белих пасуља. Осим тога ... Нећу препричавати све, боље да погледа себи видео рецепт. ???? Занимљиво и корисне информације ће научити много.

<Плаиер = хттп: //ввв.иоутубе.цом/ембед/_6кБ4рСДд4в карактеристика = оЕмбед>

Какав начин да се припреми да изабере - да одлучите. Лично, волим кад све иде, колико је то могуће, брзо, лако и укусно. У сваком случају, уверен да је сада укусна домаћа мајонеза у блендеру, увек се. Срећно! ????