Кромпир Гратин са шампињонима у рерни - како да кувају кромпир касеролу са печуркама, корак по корак рецептури фотографије

Данас Предлажем да покушам да кува мој омиљени једноставан рецепт за кромпир касероли са печуркама. Обично се доставља са киселим павлаком, па, тепсија од кромпира има просушен укус након печења у рерни. Опис кувања у пратњи постепено направио фотографију која ће омогућити перцепцију рецепт.

4 порције Цассеролес кромпира потребно је:

- печурке кувано - 100 г;

- пире кромпир (без млека) - 400 ц;

- сир - 100 г;

- пилетина јаје - 1 ком;.

- павлака (25%) - 50 г;

- Брашно од пшенице - 1 кашика. л.;

- Вода - 1/2 чл.

Како се припремити кромпир Гратин са гљивама рерном

Кувана печурке су сломљена, али не превише. Јело ће бољи укус ако се печурке су битови, не пасте. Да бисте додали микс печурке јаје.

шире смо их у подмазан печење капацитета и поравнајте прве касероле слоја.

Кромпир пире је боље да уради унапред, али без млека, само уљем. Правимо је густа и шире дебео слој на гљивама.

Цхеесе три широко стана гратер распореди равномерно преко пиреа.

Поред тога, потребно је додати мало соли није ништа, т. То. Пире кромпир и гљиве припремљене сољу већ.

Загрејте рерну на 180 степени. Наш оброк се састоји од састојака је потпуно спреман, па Време печења је 20 минута.

Док је тепсија у пећи, припремају павлаке прелив. На малом пан браон до беж боје брашна, додати мало воде, затим павлаку, со, бибер и тло. Замеси, дајући кувајте и склоните са ватре. Све - да добијемо укусан павлаке прелив на тепсија.

Реади-кромпир тепсија са печуркама треба мало охлади, исеците га у деловима.

Филл сос, ако постоји, онда поспите свежим сецканим травама и доводи до стола.