Делициоус паштете са печуркама и месом - како да кувају сочне пљескавица од млевеног меса, корак по корак рецептури фотографије

Данас, ми домаћинства је затражено да припреми сочно, бујно, укусна и веома вољене од њих котлети свињетине са гљивама. Радо ће задовољити своју породицу овог необичног, али једноставна јела, и са великим задовољством да поделим са вама корак рецепт по корак одлука фотографију свакој фази припреме.

Састојци ћуфте:

млевеног свињетина - 500 г;

Црни лук - 1 велика глава;

јаје - 1 ком;.

гриз - 1 кашика. л.;

Било јестиве гљиве - 200 г;

млевени црни бибер и сол - по укусу;

Рафинисано биљно уље - за пржење;

брашно - за дисања.

Како направити сочног цуфте од млевеног меса

Прво треба да припремите млевеног свињског меса. Био сам спреман, ја сам само одмрзнути.

јаје млевено, со и бибер по укусу.

Мешати све тако да надев обухвата све јаје. Додајте кашику гриза и мешати.

Оставити двадесет минута да гриз апсорбовао влагу. Из овог надев је укусна, а пљескавице неће само сочно, али и бујна, Т. К. Благи пораст обима. Ситно сецкани лук пржено у биљном уљу 3-4 минута.

Омиљени печурке цут фино ножем или користите хеликоптер фром блендер.

Додај до пржења лук и наставити термичкој обради чак 7-8 минута.

Помешајте гљива надев са свињетином.

Од млевено са пљескавице гриз форми и уваљати у брашно.

Остаје само да испечем сочне хамбургере. Фрај ће бити на врелом тигању са биљним уљем на умереној ватри. Да бисте проверили доступност, можете их пробије са виљушком и лагано притисните. Ако следи мутан сок, јело још није спремна. Објавио провидну течност или његово одсуство означава пуну спремност.

Таква бујна и сочни паштете млевеног меса и са било којим прилогом, али уз пире кромпир, по мом мишљењу, најбоље.

Кува и једе са задовољством!