Како поставити сто и украсити јело: 7 Савети Лара Катсов - видео рецепт код куће

Од тада, много воде је текла, извињавам се због баналности, али једина ствар која је остала иста - то је моја љубав према лепом сто.

Драги моји, ако желите да имате не само укусна, већ и лепа, срећна сам да поделим своје савете.

1. Почнимо са столом услугу. Мушема столњак је веома популаран у домаћој кухињи. Наравно, то је практично, брзо прање, крпа може да се пере у машини. А ипак, ја вас саветујем током викенда за породичну вечеру за промену столњак на диван, добро уштиркана и испеглана. Верујте ми, то ће дати већу удобност и извесну озбиљност у вашем дому.

2. Препоручује се да се поставе табле посуђем бела.

С једне стране, беле боје - то је лако, с друге стране - нежности, доследност, као и велику прилику да играју боје биља и зачина на целој површини јела.

3. Лично, волим да будем на столу било кувано први, други, трећи и компот не служи свима појединачно, али прво у укупном посуду. Супа или чорба - у Супница, салата - у салад бовл, сарму и котлета са пиреом - на тањиру, воће компот и воћне пиће - у декантер.

Сауцес И такође служио одвојено. Прво, то је дивно, и друго, чини ми се веома пријатно сам процес одвија кулинарске ужитке све присутне за столом. Један од вас ће желети више од чорбу, и мање павлаке, други преферирају белу лопту са салатом без пире кромпир, а неки свејед и овај квалитет те константно задовољава. 4. Од великог значаја приликом аплицирања и украшавање јела су боје и боје. Бела плоча са храна мора туне и привукла не само укусна мирис, али и целу његову појаву. Уосталом, прво погледате садржаја, затим ухватити мирис, а тек онда ће желети да пробате предложене јела. На пример, ако је јело можете писати све исте пире кромпир, а на врху телеће јетре са прженим луком, боја је очигледно довољно, иако ће само један укус прженим луком изазвати неодољиву потребу да уклони узорак.

То је лако поправити. Ситно исецкати мирођија, першун, млади лук, и посути по врху, а мало око ивица. Узми парадајз, исеците на танке кришке и украсити са истим ивице плоче. Воила!

5. Када служе јела од рибе или рибљих јела не заборавите лимун или креч. Они су идеални за све укуса квалитета.

Од поврћа ће бити добар пратилац риба краставац, на жару тиквица или тиквице. Али паприка, ја волим да јела од меса или Куре. Боље је да се црвена, жута и наранџаста. Зелена је такође доступан у ватру али не код печења. То је слабо чисти, и проводите много времена и нерава. Патлиџан је идеална за рибе и меса, као и са пилетином. 6. Од служе јело, требало би да знате најважније правило. Полагање почиње у средини и расте, а не спљоштена на ивицама плоча. Ако објавите пљескавице, то у средини, лево на десно и преклапања. С једне стране положити прилог, а на другом зелену салату, или једноставно свеже поврће са зелене.

7. Недавно припрема дувана пилетине, свињетине или рибе, почео сам да служи јела не на плочама и на великим дасака. Свиђа ми се ова земља рустичном стилу. На табли се такође могу хранити не само сиреви са грожђа и сушеног воћа, али и смањења меса. На броду можете ставити посуде са сосова, сенфа, рена и адзхика.

Само не заборавите да је за сваку личну потребу сосу кашиком. За Супница варјачом, салата посебна кашика са дугом дршком (ако не постоји, да две кашике), врелу велику кашику и виљушку.