Лази кнедле: брз и укусан
Лази кнедлице Лара Катсов
Куицк кнедле куване водећи "Насловна
кухиња "и глумица Татјана Кравченко. Велики доручак, ужина, јело, које може да задовољи госте и храни целу породицу.
Лара Катсов
опширније
Извара думплингс лази
Састојци:
250 г свежег викенд средње масноће сир (или обрано)
1 јаје
2-3 кашике. кашике брашна
ванилин, и со по укусу
Како припремити сира кнедле лењ:
- , Цурд гумиран и помешан са брашном, јајетом, ваниле и со, а затим гњечи меко тесто, које не треба да се држи руке.
- Тесто је затим постављен на флоуред табли обилно, део смање из ње у виду кобасица 1, 5-2 цм у пречнику, покрените у њој у брашно и исећи на комаде од 1, 5-2 цм.
- Сваки од комада треба да се котрља лопту и кувати кнедле произведене у сланој, кључалој води снажно, који би требало да буде довољно да се уведе Вареницхки не слепљене.
- Готова јело се храни шећером у праху, крема, кисело млеко или путер сосом.
Оригинални лењи кнедле са јагодама и кокосом
Састојци:
250 грама цурд
200 г јагода
1 јаје
1 кашика. кашика маслаца
1 шоља шећера
1 шоља брашна
Како се припремити лијене кнедле са јагодама:
- Шећер је потребна добра јаја умутити док светла са хомогена маса, помешан са меким путером и сиром, поново мешати док не постане хомогена, додајте брашно и замесите тесто.
- може да се користи уместо маслац, масти, што представља 100% природан производ, по жељи. Швапски сир тесто је подељен у два дела и шире на флоуред табли.
- Из сваке батцх формирају мале пелета, који се налазе у једном од јагода, засцхипиваиут тесто и ваљаних га у куглице.
- Тада су кнедле куване у кључалу воду пре плута, а затим још 3 минута кувајте још мало, а онда извадите летача, хлади и увијено у кокос пахуљице.
кнедлице од кромпира лази
Састојци:
500 г кромпир пиреа
100 г брашна
1 јаје
зачини и павлака на укус
Како се припремити кнедле кромпир лази:
- По жељи, чине златно зазхарку лук биљно уље које је мешано са кромпиром. Да би пиреа стекли нежност и лакоће, то вхип са миксером и помешати са брашна, јаја и зачина.
- Затим се тесто гњечи, избацио из свог списка и исећи га на једнака дела. Реади лази кнедле оборена у малим порцијама у кључалу воду, довели до усијања поново, и наставити тиме и ватит даље проширење 7 минута.
- Они су затим уклоњене са прорезима кашиком, ставити у чинију, додати им свеж путер и мало присаливаем. На столу кнедле од кромпира служи топло, са павлаком, белим луком и сецканим свежим зачинским биљем.
- Ово јело је идеално за посне табели, али по жељи, може се хранити и румен сланина, да би се још више апетит.
Повезани чланци
Novi чланци