10 рецепти са патке - видео рецепт код куће
Свако зна тајну кувања патка груди: не раскувати и не пресуше.
Али, како кува птицу? Ево 9 великих идеја:
Дуцк са гљива њокама
Патка дојке са њокама и сосом од печурака: укусна посластица! Видео рецепт кромпир-гљиве њоке са патке груди из програма "Френцх Лессонс" из НИКЕ Белотсерковскаиа Цхеф Гај јехдда - унук, син и нећак кувара, он се зове отац Провенцал кухиње јер он био тај који је открио прави кухињу Провенце рецепата и демантовао бројне заблуде. Патка дојке, који је шеф брзо пропржите у тигању, требало би да је веома нежан: веома је важно да се не осуши до патку!
Дуцк пуњене купусом
Једноставан рецепт за патку у немачкој традицији.
Патка у соку од поморанџе
Софт сочно месо и савршен укус птица!
Борсцх оф, дуцк
Ово није само супа са месом Дуцк Соуп је потпуно нови, оригинални и не воле уобичајено јело. Рецепт за Борсцх са патку прилично разликује од класичног Борсцхт рецепту: да нема кромпир или парадајз. Уместо парадајза користе винско сирће. Борс добити одличан, са врло занимљив укус.
тартлет дуцк, и поврћа
Млади сир иде добро са патке и поврћа, што тартлетс необично деликатан укус.
Патент дуцк
Дивно свечани рецепт за кинеске кухиње.
Тортелини са кромпиром и Дуцк
Тортелини или Равиоли - је исти руски кнедле. Унутар може бити било шта: биље, сир, кромпир, живина, телетина ...
Пуњено дуцк бреаст
Печена патка са пикантном сосу - изврсна рецепт за сваку прилику.
Дуцк бреаст са тиквицама
Савршено кувана патку - меко и сочно! Кување рецепт кувар Исак Кореа.
патка салата, поморанџе и коприва
Сочно и витамин салата са руколом, тендера патке дојке и меда преливом.