Рецепт Украјински боршч - како да кува прави украјински боршч, корак по корак рецептури фотографије

Ипак, морам сећања из детињства од моје баке и окуси мирисну црвени чорбу. Где да сам пробао тако укусну богатство и прве кувана јела. Али да припреми супу на класичном рецепту није тако тешко. рецепт Бакин за украјински чорбу, има свој "укус", који сам срећан да поделим са свима. Ваша антенна ће бољи укус ако постанете пратити мој рецепт са корак по корак заробљени слике.

Да бисте добили хранљиву и укусну украјински боршч, потребно је да залихе такве производе:

• порк кнуцкле - 500г;
• Купус - 200 г;
• шаргарепе - 1 ком.;
• онионс - 1 ком.;
• паприка - 1 ком.;
• цвекле - 1 ком. (Смалл);
• грах - халф цуп;
• сунцокретово уље;
• со;
• копар или першун.

Како направити супу са класичним украјинским пасуља

Почетне фазе кувања чорбу су: пасуљ потопити за 2-3 сата и припреми течну базу за јела.

Главна компонента је хранљива укусна супа бротх. Цоок своју свињетину месни врат. Када је месо не омекша, додати пасуљ у супи и кувати са светлом проври.

Сада је дошао ред да кува боршч зазхарку. Лук и шаргарепа исецкати и пропржити на уљу.

У моје баке Борсцхт рецепта треба додати зазхарку слатку паприку. Ми смо га пржите са луком и шаргарепом.

За класичне украјински Борсцх - цвекла најважнији састојак. Слице врло танко јулиеннед и послати га у посуду за зазхарки. Кувајте 10 минута.

Затим, разблажена парадајза у малој количини бујона (један ливачког довољан) и напуните поврће у посуду. Наставите да крчка још 10 минута зазхарку.

извади кувано месо и изостављају бујон (под рефлуксом) Уситњени купус и кромпир, исећи на коцкице.

Величина сецканим поврћем може се видети на слици.

Солим чорбу и кувати 7-10 минута.

Па то је све тајне које треба да знате да класични рецепт украјинске борсцхт је престала да буде тајна. Сада супа треба правилно скувати и онда би требало да се поднесе.

Поур укусна украјински боршч сигуран да ти вруће плоче, поспите мирођије или першуна. Лук јела павлака и не заборавите да ставите парче куваног меса.

И наравно, класични рецепт за украјински Борсцхт, није потпун без укусне и мирисне сланој масти са белим луком. Не заборавите да га стави на сто. Уживајте! ????