Супа од поврћа са Кисељак - како да кува супу са соррел, корак по корак рецептури фотографије

Данас, на ручку, одлучио сам да кувам посна украјински боршч са Кисељак. Ја ово зовем јело: супа са укусом лета. Да, то је, лето, јер само расте кисељак лета. Али мудро домаћица га жетве за зимски замрзавању у замрзивачу. Дељење доказани рецепт за дивну врло, врло укусна супа од поврћа, која датира из периода од доласка. Кораци фотографије ће помоћи да се припреме.

Дакле, треба нам:

- цвекле - 1 комад;

- Кромпир - 3-4 гомољи;

- шаргарепа - 1-2 комада;

- Црни лук - 1 комад;

- кисељак - 150 грам;

- Гарлиц - 1 чен;

- сок од парадајза - 1 шоља;

- вода - 1, 5 литара;

- биљно уље - 1-2 кашике. кашике;

. - Салт - 1 кашичица;

- пшенично брашно ин / с - 1 кашика. кашика;

- зачини (ловор, сушени дилл и першун, бибер) - по укусу.

Као кување супе са Соррел и репа

Почнем да кувам са, лонац воде да буду послати на ватру. У међувремену, огулити кромпир и исеците кртоле. Ја прошао коцкице, као што је на слици.

Пошаљи кромпир у кључалу воду, посолити, додати ловоров лист.

Цвекла, црни лук, шаргарепа и власац чист.

Гринд поврће на било који погодан начин. Можете грате или исецкати на процесор хране са млазнице "нож ротором".

у СРЈ поврће у биљном уљу. Ја користим ектра виргин маслиново уље.

<Оф 5> поспите поврће са брашном у / с млађи. Сипајте сок од парадајза. Посебно укусна супа се добија од сока од парадајза сопственог кување. Рефуелинг угаси пет минута и смањите ватру искључен.

У летњем Кисељак узети директно из врта или купио од тржишта, а зими је замрзнути кисељак. Имам га пред замрзнуте Парбоилед, сече и спакирам пластичне кесе.

Додајте Кисељак супу у невољи када су кромпир спреман. Заједно са кисељак за гориво. Стир.

Покушајте супа по укусу. Додајте зачине по вашем укусу и још соли, ако је то потребно. Кисељак Додај класичан Украјински боршч оригинални укус и киселост.

Оставите супу од поврћа са соррел пиво, након искључивања ватру за 20 минута, а затим, сипати у чиније а ла царте за све чланове породице.

Укусно, срдачан и, у исто време, сува Украјински боршч са Кисељак засити нас корисних супстанци неопходних за функционисање целог организма. Припремите прво врло једноставно јело може, користећи свој корак по корак рецепт са фотографијама.

Приатного аппетита вама!