Рецепт гарлиц бунс фром дизаног теста
Није тајна да су колачи кувана у млеку добила укусна и укусна од воде. Из једног од њеног мириса апетит и желите да брзо испробати. Гарлиц бреад ролне у млеку из квасца квасцем добити бујна, мека и мирисна. Као што је већ направљен су храњени у супу и заиста је најбоља комбинација хлеба и супе, чорба добија сасвим другачији укус.
Обично се користи за мешење теста воде, али ми не иначе, да се поједностави процес, ми ћемо заменити воду са млеком, које ће убрзати кување и печење ће га учинити још крофне. То ће бити необичне лепиње и укус и изглед, који чине његов ће подсетити нодули или фигусхки. Деца овог печења ће бити одушевљени.
Почињемо са припремом киселог теста. У малој шерпи загрејати млеко до 25, а највише 30 степени, али не више. Затим сипати у дубоку посуду са сувим квасцем и шећера. Мешати и оставити на топлом месту 10-15 минута.
Сифт брашно директно у посуду за миксер, возим јаја, уља и сипајте кувани пиво. Са почетком у малом брзином, полако креће у средини, замеси тесто за 7-8 минута.
На радну површину, просејати брашно и поново са цуп теста, гњечење то, формира лопту. Затим покрити посуду и оставити да одстоји један сат.
Када је тесто треба значајно порасти у обиму, након чега би требало да буде ручно ваљка у малог правоугаоника.
Даље, користећи кухињски нож, мора сећи на траке 12 и подељена хоризонтално. Као резултат тога, треба да има 24 комада теста.
Сваки нарезак комад теста нежно умерено постројења руке морају одмотава дужине.
Затим, оне неопходне да формира облик одговара производ - везати чвор у облику кратког фигусхек. треба да се уради нежно, без притискања снажно на тесто.
Формирана организовати на плех са пергамент папир, остављајући удаљеност између њих. Нестле полиетилен и потопити на топлом месту 30 минута.
У међувремену, како је инфузија преобликовати треба да се припреми сосу од белог лука за мафине: У тигањ, истопити маслац, додати исецкано свеже биљке и исецкан бели лук, промешајте и топлоту, а затим склоните са ватре и преноса на хладном месту.
Загрејте рерну на 180 степени, након тинктуре производ у топло место, ставите посуду у рерну и пећи земичке од дизаног теста 20-25 минута, док не постану рудди. Спремност подмазати бели лук палачинка прелив и поспите ренданим сиром.
Мирисне Гарлиц бреад сарма топло, традиционално у чорбу. Они се такође називају кнедле са белим луком и имају мало другачији изглед. Они се сервира хладна укусна и дефинитивно дуго времена остати свеже и добро се комбинује са другим врућим супе.
Савети и трикови за онлине
- Пре него што почнете замес теста, брашно за ролне треба да претура по - то је урађено да би се уклониле грудвице, нечистоће и довођења ваздуха за боље васкрслог тесто.
- Не претерујте тесто на тинктура, у супротном пециво може добити кисело завршетком.
- Припремити тесто и производњом бујну производ укључује тесто, па тесто је боље одговара.