Шафран лепиње, пужеви - како да лепињи пужеве, корак по корак рецептури фотографије

Скандинавци имају савршен пре Цхристмас традицију - Овен мирисне и укусне шафран лепиње у облику пужа. Када се користи за печење, осим шафрана је такође, као што је зачин кардамон. Да ли су то Сведисх Цхристмас лепиње, пужеви - лиусекаттер (луссекаттер). Нудим и научите једноставан рецепт укусних Божић кекса са кардамон и шафрана. За њихову припрему, можете возити своје мале помагаче, ако га имате наравно. ???? Деца са задовољством спреман ваљане квасцем тесто и украсите производи суво грожђе. Корак по корак рецептури украшена фотографијама ће вам помоћи да брзо носити са свим нијансама кување укусан печење квасац.

За шведским пецива припремају такве састојке:

• 330 мл млека;
• 1/3 сата. Л. гроунд Шафран;
• 1 пакет сувог квасца (11 г);
• 50 г путера;

Л.

• 1/2 сата. кардамон;

Л.

• 1/3 сата. салт;
• 1 јаје;
• 4 кашике. Ја. сугар;
• 500 г брашна;
• 50 грама сушеног грожђа.

Како се припремити Роллс Сведисх-пужеве за Божић

Прво, ставио пиво. Растворљив у топлом млеку, квасца, 1 кашика. Ја. шећер и шафрана. Ће положити пешкир и сачекајте 15-20 минута. Кухиња треба да буде топла.

Затим, у пиво внесом истопљен маслац, кардамон, со, 3 кашике. Ја. шећер и јаје. Помешајте све састојке у хомогености. Постепено довести у тесто брашно претходно просејано. Мик, равномерно дистрибуира суве састојке. Ја погодан за то са кашиком. Флоуред сто и истовар лепљиву тесто на столу. Руке подмазати са уљем сунцокрета, меси. Тесто треба да буде мека и отпасти руком. Важно је да не претерате, иначе ризикујете да постигну тесто са брашном. Ставите завршен тесто у прикладну посуду, поспите брашном, покријте крпом и чекати 1 сат.

Након теста за ролни дођу, то почевши лагано и замесите печења калупа. Поделити тесто на 2 дела. Узмите једну лопту и рука ваљане у кобасице. Затим цут тесто у 6 идентичан Колобокс. Избаце тесто у дужини пругасти од 30-35 цм. Завршна кобасице и пужева на обе стране, да се добије "М" Енглески писмо. Украсите плодове производа осуши, суво грожђе Имам га. Тако је други део теста.

Био покривен са прашком за пергамент. Ми смо га ставили на врх формираних ролни.

Давање доказан теста за 25 минута. Лепиње значајно повећан у величини и сада их намазати јаја. Сет рерну да се загреје на 180 ° Ц, што пеците наше производе на средњем нивоу рерне за 25 минута.

Коначно, шведски лепиња са шафрана и кардамон су спремни. Они добијају мек и тендера, са зачинским укуса и лепом ружичастом страни.

Серве свеже и укусне квасца пецива су чај, кафа или млеко. Нека укусна домаће колаче греје вам удобност и даје топлоту, прикупљања свих домаћинстава заједно. Пријатно!