Стир-фриед свињетину са преливом

Ово јело ће уживати свако ко воли топлу оброк. Свињски фриед - савршен за сваку прилику и у комбинацији са многим прилозима. Ако не знате како да пропржите месо, то је лако и не може бити другачије. Пратите рецепт и да ћете успети.

За пржење меса или прекидањем, пожељно је да се испрати под млазом воде и после суве кухињском крпом.

Порк пржена лук и шаргарепе

1. свињска печеница исећи на мале комаде не већа од 2 цм., А може бити незнатно мања.
2. Даље, ширење месни нарезак у дубокој чинији, поспите брашном и мешати. Ово је да се осигура да месо не тече са соком пржење.
3. У картер поур, загрејати, ставити месо и пржени са свих страна на високој температури да буду светло браон.
4. печење мењамо у дубоко Сауте пан, со и бибер по укусу строго и напунити са кључалом водом тако да вода покрива месо мало.
5. Ставили смо на ватру, довести до кључања и кувати дуже и даље кувати, спор режим гашења.
6. У међувремену, у тигању са путер пассируем ситно исечене луком и нарибану мркву.
7. Неколико минута касније, у лук и шаргарепу ставили парадајз пире и ловоров лист, бибер и обучени са мало укуса зачина мешање сипати прокуване воде, око 100 ° Ц. Довести до врења и кувајте светло за 5 минута на лаганој ватри.
8. Даље, ми пребаци на месо прелив шаргарепе, промешамо, и даље кувати сезону док спреман за захтев - 10-15 минута.

јело свињетине са шаргарепом сосом добити необицхаиано нежан и пријатан, са слатко-киселим укусом, која се конзумира са великим задовољством. А сада да знате како се кува свињетину пржено, ведб у ствари - то је једноставно и лако!