Пилетина Д "Цордон Блеу" у крем сосу

Ох, ти месо ролнице - тешко одолети своје ставове, а ако још увек са пуњењем, она постаје задовољство из којег је тешко одбити. Пилетина ролат са шунком и сиром и павлаком - велики предјело, са изузетном благог укуса.

Оригинални рецепт "Цордон Блеу" има за циљ да кува, похована, уваљати у презле, али ћемо другачије да мало и прескочите овај корак, од ствари погоршати у посуду. И фанови Баке Роллс се може припремити у рерни, у процесу експериментисања.

Цхицкен ролнице са кобасицом и сиром

Цут цхицкен попречно на два дела, одбијања их чекићем одвојено. Мало бибера и соли то. Онда намеће танко исечене шунке кришке.

Следећи корак, на врху кришке кобасице које су спасени у грудима, стави слој танке кришке сира.

је умотана је у ролну и поправити ражња да не одвијала.

У загреју пржења уље и похована пилетина ролне лагано са сиром и кобасицом.

У процесу, неопходно је окрените и наставите пржење на средњој температури. Процењено време печења минут или два.

Затим напунити пан крему, на стискање ролне пелат чена белог лука, ако је потребно и со и бибер по укусу.

поспите сецканим травама и наставити да кувате месо ролнице са павлаком на малој ватри у спором режиму гашења до крема мало испари.

За украшавање можете кувати Пиринач на пари или једноставно поднесе пиле ролнице са шунком и сиром са свежим поврћем.