Цриспи торте са купусом

Ове пите са купусом под називом "Верзере", која је национално јело домаће кухиње. Пеците их у малим коверте киселог или свежег купуса. Поступак је једноставан и спремни са минималним бројем састојака. На крају, испоставило се хрскав пецива и дим.

У кухињи света има много рецепата за разне колача, сви они се не рачунају. Међу заједнички, укључујући и веома популарне Бакед и пржена, главна улога даје на процес за производњу теста, који у већини случајева ће сигурно утицати на коначни резултат

Како направити колаче са купус лиснатог теста

Први, загрејати воду и сипати у чинију, додајте биљно уље и со.

малим порцијама делове додати брашно. Да је брашно одлетела преко стола, прво треба да се меша у кашиком, а затим наставите замес теста руком. Као резултат тога, требало би да добије еластично тесто које се не држите у тигањ.

коло теста, прекрити кухињском крпом и оставите да стоји пола сата.

У међувремену, потребно пржити купус пре одвода вишак течности. Додај у тигањ са сецканим луком и кувати на средњој ватри.

Када лук омекша склоните са ватре, додати зелени лук, мало соли и бибера.

Ово тесто мора бити подељена на 12 комада од око 45 грама.

а затим окрећите тесто у ролну кобасица и танким и дугим правоугаоника.

Поур око 1 кашике. Кашика попуњавање киселог купуса и лука на ивици резултат правоугаоника.

Узмите у коверти: савијање и савијање ивице унутра у ролне.

Формирана колачи шире на плех обложен пергамент. печење површине подмазује тукли јаје.

се шаље рерни загрејаној на 190 степени 20 минута.

Серве пљескавица купусом хот.

Савети рецепту:

• Да би најукуснија печена, за припрему тесто за колаче који ће се користити искључиво високо-квалитетни брашно и ставити одређени број печења.
• Паттиес су бујна кад просејавање брашна није осредње приликом мешања шољу преко тог препоручује у многим случајевима, кисеоник сито тесто се добија и благе ваздух.
• Квасац се разблажи са топлом водом у хладном окружењу које је споро и тијесто није довољно повећава по обиму, што утиче на резултат.