Схортбреад залепљена пуњење - како да кува кекс са филом, корак по корак рецептури фотографије

Данас је одлучио да испеку врло укусна домаћа схортбреад колачиће са пуњењем, која је позната као Суворов колачићима. Овај рецепт је позната још од времена Совјетског Савеза, али је у нашим данима на право није последње место међу разноврсним укусних рецепата за домаће колаче. И можете да видите ово ако покушате да кува користећи своје кораке реципе украшене фотографијама.

морамо тест:

• 300 грама пшеничног брашна / с или екстра (уз И);
• 2 бр. јаја цалибре Д-0;
• 160 грама меког путера не мање од 72, 5% (може заменити крем маргарин 82%);
• 160 грама шећера у праху са ванилин.

За кремасту фил:

• 1 доза тирамису крема;
• 90 грама тамне чоколаде.

Да се ​​украсе колачиће:

• 190-200 грама тамне чоколаде;
• 2 кашике. кашике кокоса пахуљице (може да замени матице).

Како се припремити Суворов колачиће код куће

Схортбреад Бисквитне масе

Припрема почиње са чињеницом да преузме меки маргарин или путер, ставите га у чинију и, заједно са праху почетком шећера да савлада све док паперјаст и светлости у тежини.

Једног увођење јаја, сваки пут добро мешање их масу уља.

Даље, додати све потпуно просејано брашно и тесто микс свега при ниским брзинама. Испоставило дебео, али не стрм. Фотографија приказује тесто лепи за сечива склизне и невољно. То је то доследност од њега и треба да.

Ми пребаци схортбреад тесто у пецива торбу са млазнице, "затворено звезду."

је депонован у облику трака шипки 7 цм он а парцхмент обложене печење затетурао.

Отпекаем у рерни загрејаној на 180 ° Ц до благог тест Бровнинг. Имам је потребно 7-9 минута.

Цреам пуњења за пециво крем тирамису од

морате да користите крему са густе текстуре за попуњавање колачиће него што добија у рецепту, који ћете добити линк у састојцима. Да бисте то исправили и дају стабилније текстуре крем Тирамису, топљени сам чоколаду и охладити га 24 ° Ц. Затим ручно интервенишу у њену крему собне температуре и снашао неколико секунди да добију хомогеност. Сада можете ставити на хладноћи до тренутка када стављају колачиће.

адхеренд надев у потпуности охлади колачића предформе. Једна половина напунити кремом и затворити своју другу половину. Уклоните хладноћу.

Како декорацију кратки хлеб пуњена

Док је наш окупили десерт замрзава, да загреју чоколаду и охладити га на 30 ° Ц

Таке један кратки хлеб са павлаком и пропусти га у чоколади и брзо извадити. Поспите чоколада кокос или кикирики и пошаљите оригинални торту на роштиљу очврсне.

готови Суворова толерише колачиће на тањиру и иде да пије кафу, чај, млеко, или пробај. ????

Изјава од састојака, имам 33 комада готовог колачића. Све добро апетит и добро расположење!