Квасца ролне пунила и шљунка - како да колаче са посипом, корак по корак рецептури фотографије

Рецепт Виборг котрља са познатим предратним и често је описано у кувара тог времена. Да, ово није једноставан рецепт који ће захтевати посебну пажњу и време за постизање резултата и да се види на њеном столу лепе врло нежне и бујна као перо, слатке квасца крофне са посипом и испуњен са џемом или мармеладом. Како је дивно пече крофне и ставити Виборг са схтреизелем - Драго ми је да кажем у свом рецепту са корак по корак да направи фотографију.

Потребно нам је:

  • 1 доза Виборг дизаног теста;
  • 160-170 грама априцот јам;
  • 60 грама истопи маслац.

, морамо да схтреизелиа:

  • 100 г пшеничног брашна / с;
  • 100 г белог шећера;
  • 50 грама слатког уљем 82%.

Како се припремити земичке напуњене гранулације и

Како схтреизел

У једној посуди, помешајте брашно, шећер и комада хладног путера. Сви ови састојци самлети између рукама до мрвица.

Квасца ролне пунила и шљунка - како да колаче са посипом, корак по корак рецептури фотографије

Као што организовати земичке са минералним гранулама

Готова тесто поделити на 12 једнаких комада (можете користити кухињске ваге). Узмите комад теста, поравнајте га у длан, а затим почети прикупљање ивице до центра колача. Сада одвалити је лопта већ у радној површини шава на доле, слабо покрива лопту руком. Пажљиво се припремљени муффин дно, тамо где је био шав, и умочите га у топлом (!) Растопљеним маслацем и одмах баци у схтреизел.

Ставите крофне на силиконским мат шава доле.

Квасца ролне пунила и шљунка - како да колаче са посипом, корак по корак рецептури фотографије

Ми покривају комадиће теста и оставити филм за припремни за један сат. Затим, уклоните филм, помоћу тучка малтера се добро у центар котрља на дно и попуни тхе јам рупа од кајсија.

Квасца ролне пунила и шљунка - како да колаче са посипом, корак по корак рецептури фотографије

Када смо покрили филмске ролне и њихове расстаиваем 30 минута. Током овог временског Загрејте рерну на 180 ° Ц.

Квасца ролне пунила и шљунка - како да колаче са посипом, корак по корак рецептури фотографије

Баке Виборгские котрља око 12-15 минута.

Квасца ролне пунила и шљунка - како да колаче са посипом, корак по корак рецептури фотографије

Уклоните колаче из тигања, хладан и покушати да ....

Квасца ролне пунила и шљунка - како да колаче са посипом, корак по корак рецептури фотографије

Отишао сам и разбили пециво.

Квасца ролне пунила и шљунка - како да колаче са посипом, корак по корак рецептури фотографије

Тесто Испоставило невероватно нежна и схтреизел хрскав. Виборг су веома укусне лепиње.

Повезани чланци
Novi чланци