Пуффмаффини - Пуфф пецива, како да се котрља од лиснатог теста збуњена, корак по корак рецептури фотографије
Пуффмаффини (ПУФФМАФФИН) - хибрид даха и погачици - веома је укусна ролне лиснатом дизаног теста са слојем шећера. Они су печена у облику погачици. У горњем пуффмаффинов прскање хрскави пецива. Будите сигурни да их кува и уживају у овај предиван укус америчких мафине. Надам се да ће моја детаљан рецепт са корак по корак фотографијама бити са вама добар помагач.
састојци:
- 1 послуживање слатког квасцем лиснатог теста;
- + 1 жуманце 1 кашика. кашика млека за подмазивање.
За посипање:
- 30 грама брашна;
- 15 грама охлађени путера;
- 15 грама белог шећера.
Како направити ролне лиснато квасцем тесто - пуффмаффини
Пре него што почнете пуффмафини облик, пећница постављена на грејање 190 ° Ц и образац муффин капут са уљем.
Ја ћу користити свеже кувани слатки квасца лиснато тесто рецепт которог ћете наћи везу у састојцима. Одмотава га на радну површину, која је флоуред, у правоугаоног формацији. Користећи лењир прави рез на тесту за несметано сечење.
Након тога сам цут слој у квадрате користећи нож за пицу или оштар нож. Квадрати сам 7к7 цм.
Сада, узмите једну кутију у својим рукама и придружите у свим угловима у центру, као на слици. У овом тренутку је врло добро види све слојеве теста.
Настављајући да формирају пуффмаффини друге и изложити их формира посебно облик рупе. Ми покрити их са фолијом, али није добро и оставити да одстоји 20-25 минута у припреми.
У међувремену, припремите Повдер у пуффмаффинов.
У чинији помешајте брашно, шећер и хлађење уља. Гринд сви заједно у стање чипова, и који смо за прскање наше лиснатог ноге.
У чинију помешати жуманце и млеко са виљушком.
Уклоните филм и подмазује пуффмаффини припремљеном жуманце. Затим поспите мрвицама.
Стави пуффмаффини отпекатсиа у рерни 35 минута. Време печења треба контролисати независно. То зависи од карактеристика вашег пећи. Готови ролне лиснатом дизаног теста узима из њихових калупа и остави да се охлади.
А ево како изгледају у контексту, односно у грешке.
У бунару слојевима фото теста се разматрају. Овај домаћи колачи се невероватно укусна и тендера. Баке са задовољством и радуите своје вољене! ????