Посна кнедле са сировим кромпиром и луком - како да кувају кнедле са сировим кромпиром, корак по корак рецептури фотографије
Дивно домаћица вас позивамо да прошири свој мени и кувати невероватно укусна кнедле са сировим кромпиром и луком. Са таквим необично за многе пуњење, класичан јело се о новим белешкама, а можда управо због укуса новина, она постаје још укусно. ???? Из мојих украшена фотографијама корак по корак рецепту, можете научити како од најмање једноставних производа брзо да кува укусна, мада не баш класичан, кнедле.
Потребно нам је:
- картосхка- 5 ком. (Просечна величина);
- со хр -1 Л..;
- Црни бибер - 1/2 тсп
- Драгојевиц - 2 лук;
- Биљно уље - 100 г;
- маслац - 100 г;
- тесто за кнедле - 1 порција.
.
Како направити кнедле са сировим кромпиром и луком
Пре свега треба да се замеси тесто у кнедле. Одвојени рецепт са корак по корак фотографија ће показати у детаље како да га правилно уради. Да одете на линк изнад томе.
Како припремити пуњење кнедле сирова кромпира у
За почетак, требало би кувати лук пржена кнедле за пуњење. Очистимо једну лук, исећи на четири дела и схинкуем полукружипа.
печена лук на тигањ са биљним уљем до транспарентан.
Даље, да се припремимо нашу необично пуњење кромпира. Морате очисте другог лук и исецкати га веома мале коцке.
Након сечења лук со и промешати. Морамо да се истакне сок лук, који у будућности неће дати кромпира надев мрак.
љуштење кромпира и одмах изоставити кртола у хладним слану воду. Ова "купатило" како би се помогло кртоле и даље светли. Када су сви кромпир полирана, па њена мој у неколико вода.
добијамо воду са једне картосхину кртолама и исећи на танке плоче прво, затим схинкуем веома уским и, даље, сламе сече на коцке као мала могуће.
Први рез кромпира одмах помешати са луком, а затим предузети сечење следећег кртола. Када су сви кромпир исецкан, морате да додате на њу преостали со, бибер и промешајте.
Тада смо пребацити попуњавање кромпира у сито и даје постоље за три до пет минута да се слаже додатне сок.
У овом тренутку, радимо са само почивао теста празнине за будуће кнедле. Данас сам обликовала кнедле од кромпира са теста на серума и јаје. Али можете користити свој омиљени рецепт Вареницхна тест или изабрати неки желите на нашем сајту.
Када се кнедле кромпир са тестом припремљен, први комад је искидана од главних теста комада мерење приближно мали јабуку анд ролл у "кобасица".
кобасица исећи на кришке Варенитса величине као на слици.
Након тога, сваки Варенитса мака брашна и мало приплиускиваем руке.
Затим, оклагијом, и благо одмотава добијамо округлих основе за кнедле.
Као и код кнедлице од кромпира плеснима
Прво, ми пребаци надев у посуду и помешајте га са комадом меког путера.
Овај састојак се томе дода и надев је боље да прикупи гомилу тога и било је лакше да изваја кнедле.
Сада, узми тест и роунделс на средини ставити свог кашичице (са тобоганом) пломбе.
Даље, кнедла лепим снажно притиском прстима на ивици.
Добијен из кнедле сирове кромпира додати до равног даицом или тањир оклизнуо брашно.
Како да кува кнедле и кромпир
До тада је вода у посуду кухати кнедле треба да отпочне већ да прокључа. Изоставити их у мало посољеној кључале воде и кувати десет минута. Будите сигурни да тачно спречи кашику да спречи лепи за дно посуде. И још једна важна тачка: након вода долази до кључања поново, обавезно смањите температуру. Кнедле треба да се кува док не омекша о ниском проври.
Пре вучења, мора се пробати. Дакле, ако сте у потпуности научити кувати тесто. Ми извадити кнедле са прорезима кашике из тигања, ставити у чинију и додајте маслац.
Као са кнедлама од кромпира фед
Пошто нису сви мом домаћинству као лук, а затим прженим луком, који смо припремили у почетку рецепта, обично испоручује са кнедлама одвојено. Али ако имате породицу нема таквих проблема, можете безбедно додати пржене лук у посуди кнедле укупних. А ако кувате укусно лук кавијар, јело ће бити још више боја и укусна.
павлака, обично нуде гостима а ла царте у малом пиалоцхке. Али, ако не желите да се прљав много јела, можете да га пошаљете на општим тањира.
Кнедле са сировим кромпиром и луком испало укусно, добро, једноставно укусно!
У почетку, време сирови пуњење правилно кува и присуство уља су сасвим сочно. Као доказ томе, претпостављам слику где се вареницхек сам заробљен у одељку. Пријатно свима! ????