Укусно пилетина надев - како да кува пиле пуњење, корак по корак рецептури фотографије
Данас, ја ћу подијелити мој омиљени рецепт за пуњене пилетином, који се кува са доста зачина у маслиновом уљу. Такво месо не може само да послужи као надев за пицу, схаварма димова, пите и других пецива, али и допуни сваки гарнисх. У зависности од врсте печења, можете подесити време кувања. Ако Схаварма, пиле док не добије златно пуњење је спреман; а ако је пица или пита, онда до половине, на крају крајева, још увек је термичка обрада ће бити. Делим рецепт који је илустровано корак по корак фотографијама.
Дакле, треба нам:
- пилетина - 250 грама;
- куркума - 1/3 тсп ;.
- маслиново уље - 1 кашика. кашика;
. - морска со - 1 кашичица;
- коријандера - 1/3 тсп ;.
- мешавина паприке - 1/3 тсп ;.
- вода - 1 кашика. кашика.
Како припремити пилећи надев за колаче, палачинке, пице, схаурми
За ово јело ће одговарати пилетину расхлађени или замрзнути. Имала сам комад смрзнутог меса, што је неопходно за одмрзавање у хладној води или у микроталасној пећници пре кувања. Исећи на комаде од око 1-1, 5 цм у пречнику.
Тхе Пан топлота, додати маслиново уље и мириса. Сипајте филете и пропржите на средњој ватри. Поспите морска со (нормално со може да се користи ако нема морски), куркума, мешавина паприке и коријандера. Сви зачини који се користе у облику чекића. Ако је месо је замрзнут, она ће почети да излучују воду. У том случају, додајте још воде није потребно. Али, у хладне пилећих филета треба додати мало воде да проври за добре меса. Вода треба кувано и пожељно топло.
Фри меса на лаганој ватри док вода испарава, а филе слицес стичу пријатан Голден. Уколико кувате месо пицу, онда пржити око пет минута је довољно. Остатак ће постати ружичасто месо у рерни.
Готова зачињена пилетина остало у тепсији да се охлади и пиво.
Сервирати месо може бити на било који украс. Често сам га кувам за попуњавање Схаварма. Мој омиљени Схаварма са зачињена пилетина месо, печурке, поврће и сос.
То даје зачињена пилетина јело невероватан укус и арому.
Обратите пажњу на мој једноставан фото-рецепт пилетине пуњења. Кува са задовољством за себе и своју породицу. Пријатно!