Флуффи кнедле са замрзнутог шумског воћа - да кувам кнедле са бобицама на пару, са корак по корак рецептури фотографије

Пре монтаже бобице ове сезоне је још далеко, али су замрзнути у замрзивачу рибизле и огрозд. Од њих да кува велики избор јела, али одлучио сам да направим кнедле са бобицама. Али нећу кувати уобичајено бујне за парење и лепа зелена - на јогурт и спанаћ. То је светао, укусно, али и користан не само. Спанаћ Такође замрзнуте, али то не утиче на карактеристике јела. Током кувања бобица Тартс, направила корак по корак рецептури фотографије за визуелну илустрацију.

Дакле, треба нам:

за тест:

- јаје - 1 ком;

. - соли - 0 5-1 кашичице;

. - сода - 1 кашичица;

- јогурт (1%) - 1 шоља;

- спанаћ (свежа или замрзнута) - 50 г;

- пшенично брашно ин / С - 300-350 грама.

за пуњење:

- бобица (црвене рибизле, огрозд) - 200 грама;

- Сугар - 100 грама.

Како се припремити зелене бобице кнедле са неколико

Почните кување кнедле увек треба лова. То је основа хране и његов квалитет зависи од укупне процене кнедле тастера.

Како направити зелени тесто за кнедле парене

Увек кувам омиљени верзију зелене теста, што је идеално за слатке и слане кнедле на пари. Да бисте то урадили, помешајте јаја, со и соду бикарбону. Рефуелабле варм иогурт (1%). Спанаћ бич блендера, додајући мало јогурта. Све Мик, додајте брашно и замесите тесто еластичност и чврстину.

За детаљнији рецепт, корак по корак заробљени слика се може наћи овде.

Како слепе фат кнедле са агодами

Пре него што ваја кнедле, треба припремити јагоде и шећер. Бобице у сезони узме свеже, а зими - замрзнути. Они не треба да се одмрзне, боље да само покрију са хладном водом за неколико минута. Баците у Цоландер, стакла на све води. Често само извади из замрзивача и одмах бобицама изваја кнедле. Посебна разлика није приметио.

Припремљена је претходно зелене тесто изваљати слој, цут кришке.

У центру сваког круга, где су руке радили жљеб, ставити кашичицу шећера и бобица. Ја Испоставило се да у свакој кнедлама је 3 бобице огрозди и око 7-8 бобице црвене рибизле.

Затвори кнедле са филом и засцхипиваем се унутра ивице.

Као кување кнедле са агодами пари

Када је жељени број кнедлама, 6-7 комада, спремни, можете их послати у двокреветној котао или у мултиварку и укључују припрему програма за пар. Ја кувам кнедле у мултиварка.

Ставите кнедле на посебном роштиљ за паробродове, где ће се кувати десет минута и.

У овом тренутку, зелене кнедле, не само да значајно повећају у обиму, који сјају форме, али и постати лепа и привлачна.

треба да извади кнедле на тањир и одмах посути шећером. Топ украсите бобицама и служе, своје рођаке и пријатеље.

Зелена кнедле са бобица, огрозда и црвене рибизле осваја својим изгледом и магични укуса. Што се тиче кнедле изгледају врло примамљиво. То само је мешавина црвене и зелене нијансе јела.

Обавезно за лечење своју породицу тако невероватно укусна, користан и шарене јело, у мом рецепту. Кувајте са љубављу, који је био укусан и здрав! ????