Лаиер кромпир печен са сиром у рерни - као што су печени кромпир са сиром у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Ово укусно рецепт сам завирио у италијанске кухиње. Лаиер кромпир печен са сиром у рерни испада не само веома укусно. Јело изгледа врло лепо када служио, поготово ако га пеку у порцијама. Сакупљена њима другачија комбинација кромпира са сиром укусима међуслој веома складан. Није тешко кува, а као резултат на столу ће бити леп и укусан торањ кромпир. Пријатно свима!

састојци:

  • 1 кг кромпира;
  • 300 г пармезаном;
  • 300 грама сира дриззле;
  • 400 мл млека 3, 6%;
  • сизе 1 средњи лук;
  • 2 чена белог лука;
  • 1 + парадајз першуна;
  • 4 тсп 30% крем .;
  • 90 грама моцарела;
  • 4 тсп оливе мајонез .;
  • 1 дилл беам;
  • .

  • 1/2 тсп зачин за кромпир;
  • 1, 5 делова соли .;
  • пинцх млевени бибер.

Као што је Баке кромпир са сиром у слојевима пећнице

Кувати печени кромпир са сиром, прво морамо да прокључа кромпир. Пеелед кромпир напунити водом и ставити да проври док ради са два соли и белог лука. У међувремену, прокувајте кромпир, пассируем ситно сецканим луком на маслацу одвојено и топлом млеку. Затим сипајте млеко луком и склоните са ватре.

Лаиер кромпир печен са сиром у рерни - као што су печени кромпир са сиром у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Сада ћемо припремити сира фил за слој.

Горњи део коморача гринд. У одвојеној посуди пресе рендани сир помешан са мирођијом и додати 2 сата. Кашике мајонеза.

Пармезан (2.1 део), као и утрљати на фином ренде, додати екструдирају кроз белог лука штампе и 2 сата. Споонс мајонезом. Оба пломбе морају бити добро помешан са свим повезаним компонентама.

Лаиер кромпир печен са сиром у рерни - као што су печени кромпир са сиром у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Сада прикупљамо нашу кромпира касеролу.

Загрејте рерну на 200 ° Ц. Барени кромпир баца у Цоландер и вратити у шерпу. Додајте врућу млеко кромпира и луком, па додати 1/2 део ренданог пармезана, потапање блендеру или ручно пиурируем целе смеше.

Сет тесто ринг на пергаменту, што је боље ставити на стабилном облику, која ће испеци припремљене јело. Спреад на дну прстена 2 кашике. кашике пире, затим је подељена 1 кашика. кашика сира, опет кромпир пире, 1 кашика. кашика надев и пармезан пире завршити. Уклонити све формиран кулу кромпир у фрижидеру 20 минута.

Имам 4 комада наведених састојака.

Пре печења нежно уклоните прстен и стави у топлу рерну на 5-7 минута.

Лаиер кромпир печен са сиром у рерни - као што су печени кромпир са сиром у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

У време печења је потребно осигурати да врх торња кромпира порумени и сир се истопи и текла. Дакле, спреман да пребаци торањ служи таблице. Украсите кришке парадајза и моцареле. На ивици формирају лепе и шири једну кашичицу павлаке.

Лаиер кромпир печен са сиром у рерни - као што су печени кромпир са сиром у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

По жељи, дриззле маслиновим уљем парадајзом са моцарелом.

Лаиер кромпир са пармезаном и сиром спремни да служе неопходно је док јело није топло.

Повезани чланци
Novi чланци