Печена ћурка бут ролат са печуркама - како да кува ћурку роуладе у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Кулинарка нуде да кува укусна, мекан и сочан јело - Турска бутине Д пече и пуњене киселим печурке, црни лук и шаргарепу. Залихе хране и прати моје детаљне рецепте са корак по корак да направи фотографију, и желим вам пуно среће у припреми овог укусног одмор јело.

састојци:

• Тхигх ћуретине - 2 ком. тежина око 1, 5 кг;
• Мусхроомс маринованние - 200 г;
• Мајонез - 20 ц;
• Биљно уље - 50 мл;
• Царрот - 1 пс;.
• Сијалица - 1 пс;.
• Салт - 1 кашичица ..

Пре него што почнете да кува, желим да дам мали савет о избору производа.

Турска покушати да изабере бројлера, меса више понуда је мање лепљив и не захтева дуго кува.

Печурке у рецепта сам печурке, али сигурно могу да изаберу било од маринираних печурака на вашем укусу.

Мајонез боље не узимати врло дебео.

Како се припремити ролну ћурке у рерни

И тако, прва ствар коју треба урадити је да се припреми надев за ћурку бутине.

Шаргарепа и лук кора и исецкати на зазхарки, који је, три шаргарепе на грубом ренде, а лук схинкуем мале коцке.

Даље, у биљном уљу у тигању пассируем поврћа на лаганој ватри.

Цут Мусхроомс уским.

Шаљемо шаргарепу и печурке на Лучко у пан, промешајте, скините посуду са ватре и пустите да се охлади фил.

У међувремену нам Нека припреме ћуреће месо. Моје бутине, први под хладном водом.

Затим, потребно је да пажљиво уклоните бутна кост је већа. У ту сврху, Турска бутне реза у области кости и постепено смањење месо одваја од костију.

На овој слици кости готово одвојена од меса и има само перерезаием тетиве и извадите кост.

Међутим, велики ћурка бутне кости од покушавају да уклоне све тетиве (видети. На слици).

Екпанд бутину као књигу и мало меса одбијају чекић.

Даље, спусти бутина папиром доле, со и положи месо надев месо близу ивице као што је приказано.

Турска бутину Дисплаце Д.

Следећа пуњена ћурка бутина лист ставити на врху фолију и подмазује мајонез.

чврсто увити у ролну сировог фолија турска бутине, положен на плех и ставити у загрејаној рерни.

да се пече месо које ће бити на средњој температури за један и по сата. Да бисте избегли последица претерано хране у пецење бољу сипати 200-300 мл воде.

Први турска бут И даље смањити вруће, једном извади из рерне фолије.

Не можеш ни да замислиш шта је сјајан укус је стајао у дневној соби када сам дао гости печена ћуретина бут пуњен са печуркама, луком и шаргарепом.

Турска ногу са поврћем испоставило укусна, сочна, тендер и невероватно укусна.

Други ролл печени ћурећи бутинама, ја конкретно не могу уклонити из фолије до пуне хлађење и онда на дан ставља у фрижидеру.

Види, хладну пуњена ћурка сам био у стању да смањи на танке кришке, које сам служио у гостима са мариниране парадајза и хлеба.

Хоћу да кажем да је у печеним туркеи бутине је хладно пуњене печурке су веома укусне. Било би ми драго да ће мој рецепт жалити на вашем домаћинству.