Ћуфте од млевеног меса са јечам у рерни - како да кува ћуфте са сосом, корак по корак рецептури фотографије

Сваки пут морамо да мислимо о мени за ручак или вечеру, почињете да "сломи" његова глава је исто укусна да. Делициоус ћуфте од млевеног меса са јечма, печен у рерни са сосом од парадајза - одлична опција за породичну вечеру. Ово јело са поврће сос врло укусно и задовољавајуће. Сигуран сам да рецепт са сликом вам се свиђа, а ви ћете желети да га кувате код куће сами. Кораци фотографије које илуструју припрему ће вам помоћи да урадите све брзо и коректно.

Како се припремити цуфте у блату рерни

Пуњене ћуфте ће бити, уместо уобичајеног пиринча, бисер јечма. Она ће нам бити потребно 100 грама.

гриз се потапа у хладну воду неколико сати. То је врло згодно да то уради ујутру и после посла је већ могуће почети кување.

У посуди кувајте и 1 1/3 шоље воде и испере полагање сапи. Посолите, око 1/4 кашичица.

Слепи поклопац и кључати до потпуне дигестије течности у мање пожаре. Морам да скухати јечма је око 40 минута. Завршио каша десило негде, 300 грама.

Даље, да надев од меса - 500 грама. Ако се месо полупроизвод је раније замрзнут, у побеспокоитес унапреди да је потпуно отопљен на собној температури.

се додаје меса јечма, 1 јаје, 0, 5 кашичица соли и 0, 5 кашичица зачина "за пуњење."

Садржај добро промеша.

Формирање пуњења велике округле ћуфте. Руше на свим странама у брашно и ставити у посуду за печење. Подмажите печење није потребно.

Како се припремити ћуфте сос

Оне Цоурнеуве шаргарепа и велики црни лук трунке: три шаргарепе на ренде, црни лук исеците на коцкице. Пан додати 3 кашике биљног уља и пржите га и поврће.

Додавањем зазхарки 2 кашике парадајз пире.

Попуните сва 600 милилитара воде и соли по укусу.

Овим сос до кључања.

Напуни домаће цуфте са парадајз сосом тако да течност потпуно их покривена. Топ равномерно лук и шаргарепу масу.

Окретање пећницу на 180-200 ° Ц и је послат извршили 60 минута. Током овог времена, неки од течности не испари и поврће се благо не порумени на врху.

шире укусне ћуфте јечмом на плочама и служе као посебна јело. Уместо тога, можете поднети украс за нарезане свеже или из туршије.

Ћуфте направљене са млевеним месом са јечма каше, може да освоји срце било "неедиаки". Надам се да ће овај рецепт жалити на твојој породици.