Гарлиц стрелице мајонез или необичном салата од белог лука стрела - како да кува а укусна белог стреле, корак по корак рецептури фотографије

Данас, ја ћу припремити необично јело - салата од мајонезом од белог лука са стрелицама. Може се припремити не само у пролеће или почетком лета, када млади бели лук почиње да насилне руке, али ако наморозили их се за будућност, у било које доба године. Посебно укусни млади лук стрелице (фловер стабљике), који само спречен његов кревет. Замрзнута је, такође, веома укусна и чува укус и арому лета. Они су складиште витамина, који су веома потребна у зимском периоду. По први пут сам да ово необично лета јело од свежег белог лука стрелама, затим снимио овај корак по корак рецепт са фотографијама које данас и желео да подели.

Дакле, треба нам:

гарлиц педунцлес (стрелице) - 1 беам;

мајонез (30%) - 2 кашике. кашике;

биљно уље (без мириса) - 1-2 кашике. кашике;

соли - по укусу;

зачина (бибер, коријандер, итд) - по укусу.

Како се припремити салату са мајонезом белим луком стрелицама

Гарлиц фловер стабљике да се прикупе док су млади и сочан, а пупољак, на крају цветног стабла, још увек није отворен. Опрати под млазом воде. Пупољци рез, рез ножем или маказама у велике комаде од око 1-1, 5 центиметара дугим.

Отвор комада у Цоландер и пресавијени поново оперу под млазом воде. Оставите да све стакло воде.

Тхе пан је послата ватри, сипати префињен биљно уље. Сипајте цвећа стабљике и помешајте их са уљем. Затворите поклопац и пржите на средњој ватри око 2-3 минута.

Затим, бели лук педунцлес омиљени поспите сољу и зачинима. Пожар закључа на минимум.

Додајте неколико кашика ниске масноће мајонезом. Сви Мик варјачом, кувајте, покривена, око 8-10 минута. Овај пут је сасвим довољно да цветних стабљика спремни.

Реади белог стрелице оставе под поклопца најмање 20 минута. У том периоду ће се мало кул и изузетан укус. Њихов укус је нешто слично печуркама, али више укусни. Ово јело је укусно Ка топло и хладно.

Брзо и лако рецепт за необичну салату од белог лука стрелама, нужно, да се свака породица при руци да угађа ваша породица а укусне и здравих јела.