Пуњене паприке са месом и пиринчем - као пуњене паприке са месом и пиринчем, са корак по корак рецептури фотографије
Понекад ухватим себе мислећи да желите нешто овако једноставно, али у исто време, укусно и пуњење. А онда пада на памет овај рецепт. Посебно волим да кувам сада, у јесен, када су сви састојци су свежи и при руци. Рецепт за пуњене паприке са корацима да се направи слику мог кувара шири овде данас. А ако желите да пробате укусни пуњене паприке са месом и пиринчем у зимском периоду, можете увек да замрзне за будућу употребу или да конзервирано.
Дакле, треба нам:
- свињетине или свињски говеђа - 250 грама;
- паприке - 8-10 комада;
- шаргарепе - 1 ком;
- Сликом Роунд - 2/3 шоље;
- парадајза - 1 шоља;
- Ватер - 1 шоља;
- лук - 1 ком;
- Пшенично брашно - 1 кашика. кашика;
- Биљно уље - 2 кашике. кашике;
- Г - 1-2 кашичице ;.
- Сугар - 1/2 тсп ;.
- зачини (бибер, Провенцал биље) - по укусу.
Како се припремити бибер пуњене месом и пиринчем у парадајз сосу
Кување почетак са млевеним месом. Свињско месо исећи на комаде погодне за процесор хране или млина. Ја користим процесор хране са млазнице "нож ротором".
Потребно је да пошаљете комаде меса у програму за обраду хране или машину за млевење меса да самеље. Добијени млевено поспите сољу и зачинима фаворита. Овај рецепт је савршен Провенцал биљке. То је мешавина биља, која обухвата рузмарина, мајоран, босиљак, жалфија, мајчина душица, нана, чубар, мајоран. Ја сам АДД и млевени црни бибер. Пуњење микс и оставити да одстоји неколико минута.
надевом ја са сировом пиринач, дакле, пиринач округлог зрна сипати топлу кувану воду, оставите 20-25 минута за отицањем.
Васх паприке. Цут тако да је погодан за уклањање језгро, остављајући бибер за пуњење. Износ зависи од паприке лонци и шерпе избор зависи од количине паприке. Ово је начин удобан сваки појединачни власник. Волео сам да све зависи од посуду, она има 8 Перцхина средње величине.
Спреман за пуњење паприке чврсто стави у лонац, с обзиром да је у току припрема су мало смањене.
У готовог говедине додајте бол у пиринач и мало воде. Мешати на попуњавање испоставило сочно и не превише густ.
Пепперс бацити користећи кашичицу. Пуњење треба да буде мало да се до врха паприке, да онда је изашао кроз врх.
Пошаљи тигањ са паприком у пламену, то пуњење водом. У води сипати мало соли и шећера. После кључања, смањити топлоту.
Како се припремити сос за пуњене паприке
Све док је јело је издинстан, требало би да буде припремљен умак. Јасне шаргарепе и лук. Гринд.
У загрејаног посуду сипати уље и ставити поврће. Фрај.
Поспите пшенично брашно, добро промешати.
За сок од парадајза, поспите са вашим омиљеним зачинима и паприкаш неколико минута.
Парадајз сос спреман за пуњене паприке. Остаје само да га сипати у посуду. Паприкаш јело са сосом на лаганој ватри око 35 минута.
Ово је најукуснија паприке које ће задовољити целу породицу и госте. Покушајте да кува и да користите свој корак по корак рецепт.
То је једноставно, морате успети.