Пуњене паприке са месом и пиринчем - као пуњене паприке са месом и пиринчем, са корак по корак рецептури фотографије

Понекад ухватим себе мислећи да желите нешто овако једноставно, али у исто време, укусно и пуњење. А онда пада на памет овај рецепт. Посебно волим да кувам сада, у јесен, када су сви састојци су свежи и при руци. Рецепт за пуњене паприке са корацима да се направи слику мог кувара шири овде данас. А ако желите да пробате укусни пуњене паприке са месом и пиринчем у зимском периоду, можете увек да замрзне за будућу употребу или да конзервирано.

Дакле, треба нам:

  • свињетине или свињски говеђа - 250 грама;
  • паприке - 8-10 комада;
  • шаргарепе - 1 ком;
  • Сликом Роунд - 2/3 шоље;
  • парадајза - 1 шоља;
  • Ватер - 1 шоља;
  • лук - 1 ком;
  • Пшенично брашно - 1 кашика. кашика;
  • Биљно уље - 2 кашике. кашике;
  • Г - 1-2 кашичице ;.
  • Сугар - 1/2 тсп ;.
  • зачини (бибер, Провенцал биље) - по укусу.

Како се припремити бибер пуњене месом и пиринчем у парадајз сосу

Кување почетак са млевеним месом. Свињско месо исећи на комаде погодне за процесор хране или млина. Ја користим процесор хране са млазнице "нож ротором".

Пуњене паприке са месом и пиринчем - као пуњене паприке са месом и пиринчем, са корак по корак рецептури фотографије

Потребно је да пошаљете комаде меса у програму за обраду хране или машину за млевење меса да самеље. Добијени млевено поспите сољу и зачинима фаворита. Овај рецепт је савршен Провенцал биљке. То је мешавина биља, која обухвата рузмарина, мајоран, босиљак, жалфија, мајчина душица, нана, чубар, мајоран. Ја сам АДД и млевени црни бибер. Пуњење микс и оставити да одстоји неколико минута.

Пуњене паприке са месом и пиринчем - као пуњене паприке са месом и пиринчем, са корак по корак рецептури фотографије

надевом ја са сировом пиринач, дакле, пиринач округлог зрна сипати топлу кувану воду, оставите 20-25 минута за отицањем.

Васх паприке. Цут тако да је погодан за уклањање језгро, остављајући бибер за пуњење. Износ зависи од паприке лонци и шерпе избор зависи од количине паприке. Ово је начин удобан сваки појединачни власник. Волео сам да све зависи од посуду, она има 8 Перцхина средње величине.

Пуњене паприке са месом и пиринчем - као пуњене паприке са месом и пиринчем, са корак по корак рецептури фотографије

Спреман за пуњење паприке чврсто стави у лонац, с обзиром да је у току припрема су мало смањене.

Пуњене паприке са месом и пиринчем - као пуњене паприке са месом и пиринчем, са корак по корак рецептури фотографије

У готовог говедине додајте бол у пиринач и мало воде. Мешати на попуњавање испоставило сочно и не превише густ.

Пуњене паприке са месом и пиринчем - као пуњене паприке са месом и пиринчем, са корак по корак рецептури фотографије

Пепперс бацити користећи кашичицу. Пуњење треба да буде мало да се до врха паприке, да онда је изашао кроз врх.

Пуњене паприке са месом и пиринчем - као пуњене паприке са месом и пиринчем, са корак по корак рецептури фотографије

Пошаљи тигањ са паприком у пламену, то пуњење водом. У води сипати мало соли и шећера. После кључања, смањити топлоту.

Како се припремити сос за пуњене паприке

Све док је јело је издинстан, требало би да буде припремљен умак. Јасне шаргарепе и лук. Гринд.

Пуњене паприке са месом и пиринчем - као пуњене паприке са месом и пиринчем, са корак по корак рецептури фотографије

У загрејаног посуду сипати уље и ставити поврће. Фрај.

Поспите пшенично брашно, добро промешати.

За сок од парадајза, поспите са вашим омиљеним зачинима и паприкаш неколико минута.

Парадајз сос спреман за пуњене паприке. Остаје само да га сипати у посуду. Паприкаш јело са сосом на лаганој ватри око 35 минута.

Пуњене паприке са месом и пиринчем - као пуњене паприке са месом и пиринчем, са корак по корак рецептури фотографије

Ово је најукуснија паприке које ће задовољити целу породицу и госте. Покушајте да кува и да користите свој корак по корак рецепт.

Пуњене паприке са месом и пиринчем - као пуњене паприке са месом и пиринчем, са корак по корак рецептури фотографије

То је једноставно, морате успети.

Повезани чланци
Novi чланци