Пуњене паприке са месом и печуркама - како да кува пуњене паприке, корак по корак рецептури фотографије

Класична Пуњена паприка са пиринчем кува са месом или гљива пуњење. Али, у то време, у класичном рецепту за ово јело, можете додати мало зачина: без пиринча, комбинујући печурке и млевено месо. Из ове неочекиване комбинације пуњене паприке ће играти нову пријатан укус. Снимљене фотографије корак по корак, ви ћете припремити за процес као једноставан и јасан.

производи:

• млевеног свињетина - 300 г;
• паприке - 6 ком.;
• лук - 2 комада. средње величине;
• трее печурке - 300 г;
• биљно уље - Роастер;
• шаргарепе - 1 ком. средње величине.

Како се припремити бибер пуњене месом и печуркама

Свеже печурке кувајте у води уз додатак соли није мање од пола сата, одбаците у Цоландер, испрати са текућом водом, да се осуши. Већ сам кувала и замрзнути Руссула.

Црумбле печурке у посуду за блендеру да самеље, можете користити за млевење меса, али укус је, онда, мало изгубљен. У биљном уљу СРЈ гљиве 7-8 минута.

Лук исецкана на коцкице, додати печурке и сауте још 5 минута, склоните са ватре.

Да би се припремио надев, сам купио.

Додајте порумени печурке и лук, и со добро мешани.

Васх паприке, одсекао врх, извадите семенке, исперите.

Од пуњење.

Други булб цхоп пола прстење, уз сунцокретовог уља до браон за 5 минута. Шаргарепа грате, додати у лук, пржити још 5 минута.

Додати кашику парадајза и динстајте још 3 минута.

Схаре пржена пола тежине по саксији. Врх са пуњеним паприкама. Покрити са преосталим зазхарки. Сипајте кључале воде и ставити на умереној ватри 45-50 минута.

Ароматиц јело служио вруће. Можете Украсите туцане кромпиром или другим најмилијих у вашем дому, али можете апсолутно без гарнир. Само хлеб.

пуњене паприке са месом и печуркама - јело обилан и укусан. Кува и једе са задовољством!