Ћуфте од рибе: двије рецепата за вечеру!

Фисх лопте - велика посуда за сваки дан за целу породицу. Са ћуфте може бити кувана дивну супу и други ток.

свака риба река и море је погодан за припрему млевеног рибе. Надев може бити од неколико сорти рибе које само побољшавају укус хране. Све зависи од способности и склоности владају у породици. Да би се припремио надев је потребно да се добро опрана риба, скида кожу са скалама. Риба трупова испирање и извадите је из унутрашњости гребена и све кости. Рибљи филети кроз машину за млевење меса.

У припреми млевеног меса за јела, пожељно је да се формирају две врсте млевеног рибе комбиновањем масти и мишићне рибу.

соуп рецепт са рибљим кнедлама

Потребно је:

500 грама - рибљи филети;

2 ком - лук;

3 комада - средње величине кромпира;

50г - свака цифра;

перје зелени лук - по укусу;

мала гомила копра;

соли и ловора - по укусу;

0, 5 х. Сода кашике.

Како се припремити:

1. Рибљи филети са пречишћеном главу луком минце.
2. За ћуфти боље комбинује масна лососа (пастрмка) и немасни пријатеља. Беле рибе саћа може се узети са цод или ослић Халибут са сома.
3. Рибе минце додате содом и добро промешати.
4. У тигањ сипати воду и довести до врења.
5. Ољуштите кромпир, лук и шаргарепа.
6. , исецкани лук, шаргарепа решетком, коцкице кромпира.
7. У кључања лонац сецкан лук и рендани шаргарепу за, додајте пиринач и кувајте десетак минута после кључања.
8. Затим, мокрим рукама формирати рибе лопте.
9. пан поур кромпир.
10. У кључалој води додавање једног меатбалл, соли и после кључања кувања петнаест минута на лаганој ватри.
11. Један минут пре уклањања супу са ватре додати исецкане биље и ловоров лист.

Рецепт Рибљи меатбаллс до другог

Схуттерстоцк

Потребно је:

1 кг - рибљи филе;

1 пц - кромпир;

2 ком - средње величине шаргарепа;

1 комад - белл пеппер;

100г - фрозен кукуруз;

1 комад - велика парадајз;

со и бибер - по укусу;

2 кашике. кашике биљно уље;

2 кашике. кашике пшеничног брашна;

250 г кључале воде.

Како се припремити:

1. Рибљи филети, ољуштене кромпир, лук једну главу, једна шаргарепа минце.
2. У насталој маси додати со и бибер по укусу и добро промешати.
3. Пречишћени Шеф лука и паприке сече на половине прстенове.
4. Царрот цхоп средње величине траке.
5. У загрејаној тави за сунцокретово уље и додати припремљене поврће.
6. ​​Када у тигању ће остати влаге, треба додати брашно и добро измешати, затим додати воду.
7. Садржај посуду са сланом, мешати и један минут да уклоните посуду од врућине.
8. Марко дубоко Пан, подмазати га са биљним уљем и стави формиране ћуфте.
9. Поур припремљене поврће, додајте кукуруз и исецкану парадајз.
10. кувања у пећници на 170 ° Ц у трајању од 25 минута.

Рецепт Шпагети са ћуфте, погледајте причу: