Укусна супа са резанцима ћуфте и - корак по корак рецепту са фотографијама како да кува супу са ћуфте

На Борсцхт, обично радним данима немају времена. Најчешће, ово је укусан први јело кувар викендом. И у свакодневном раду када уморан вратио кући с посла, често кувам укусан супу са ћуфте и резанцима. Ова једноставна прво јело се кува веома једноставно. Задовољство нам је да Вас позовемо да процени мој рецепт снимљен илустровани корак по корак фотографијама.

Састојци:

200 грама млевеног меса;

3 ком. кромпир;

1 главица црног лука;

1 шаргарепа;

100 гр. фине Вермицелли;

биљно уље;

салт / пеппер.

Како направити супа са резанцима и кнедлама

Ја само желим напоменути да је надев је боље узети пилетину, чини леп супу и кување потребно мање времена. Али, ако је потребно, може се лако заменити било који други.

Док кључале воде, припремите надев. Посолите / бибер по укусу, додати мало лук (количина зависи од ваших жеља). Ћуфте, обично је чисто месо, они су малих димензија и док они неће суво у супи.

Пре кључалу воду имали времена да се припреме кромпира, резање га на коцкице ас пицтуред.

У кључале воде дип пилетину формиране ћуфте. Мала ћуфте са влажним рукама направи модел. Батес пожар најмање да се прекрасан, јасан, чист супу. Ми чекамо да прокључа.

Сада, када хандс-фрее и имате времена, припремите зазхарку. Исеците лук, шаргарепа три на ренде.

лук и шаргарепе узети средње-смалл сизе. Ако велики, то је довољно половине, у супротном супа ће бити превише поврће, шаргарепа и слатка утичу на њен укус.

Поур биљно уље у тигању. Зазхарку СРЈ није много, али мало - као на слици.

Вода са ћуфте прокључа, додајте кромпир. Ноисе (пнеки) течног поготово не, али ако је било, мора се пажљиво уклонити.

То тхе кувано након додавања супе кромпира адд зазхарку.

За 10 минута треба да посолите и додајте резанце.

Боил потребно не више од 5 минута и склоните са ватре.

супе кнедле и резанци има прекрасан бујон примамљивог укуса и нужно узбуђују апетит. Коришћење корак по корак рецепт, увек кува користан први јело је укусно и брзо.