Ћуфта супа рецепт
Из перспективе здрава исхрана супа са ћуфте се сматра дијететски оброк, који се препоручује конзумирати не само пацијенте, него и здраве људе. И ако погледате у смислу кување и самих потрошача, у облику малих ћуфте ћуфте - најпопуларнија и једна од омиљених намирница, које би воле да једу за ручак, као први.
Данас, сматрамо неколико опција за кување супе са ћуфте и размењујемо рецепте неких од њих, који као да нас је најбоље.
Класични поврћа супа кнедле и
Домаћа супа са поврћем и ћуфте - врхунски богат јело на врху, са светло укуса и не спроводи, рецепт је врло једноставан, а припрема није тежак.
500 г готовог надев, кромпир 3-4 средње величине 2 шаргарепе, лук 3-4, 1 јаје, 2 ловорова листа, со и бибер тачака.
- У посуду сипати воду и кувати. Додајте кромпир, исеците на велике не коцке. Након Пут исецкан на коцкице лука.
- Затим, додати рендани на грубо ренде шаргарепу, ловор и неколико грашка црни бибер. Мик садржај и довести до врења. Кувати 30 минута на тихој ватри.
- У говедине додати једно јаје, со и бибер. Формирају куглице једнаке величине и ставио их у биљном бујону. Проври течност и наставити кување преко умерену топлоту, док кувана ћуфте. Пре служења, посолити за 5 минута.
- По жељи, на почетку процеса, заједно са поврћем у чорбе, можете додати паприке и поврће сами одвојено у СРЈ са мало уља. Такође, у неким случајевима, млевено ћуфте ставити куваног пиринча, допуњен са луком и сецканим биља.
Крем супа кнедле
Нудимо још један заједнички варијанта супу са меком и деликатном укусу, са овим ћете моћи да прошири своју исхрану набоље.
Списак састојака: 300 грама млевеног меса, 3 кромпира, 1 шаргарепа, лук 1, 200 г павлаке или павлаке, гранчице пара зеленилу, 2 кашике. кашике биљног уља, соли и бибера.
- Ољуштите кромпир, опрати и поделити на средње комаде. Ставите кромпир у лонац са 2 литра воде и ставите на тањир куваног.
- Шаргарепа за нарендајте, а лук на коцкице. Загрејати уље у тигању и динстајте поврће док не омекша. Пребаците садржај тигања у лонац са кромпиром. Кувати 20 минута на средњој ватри.
- У финалном приземљу говедине да вози једно јаје, додати ситно исецкан лук, со, бибер и добро измешати. Млевено слепе округле котлети и послати у лонац кључале супу. Кувати још 15-20 минута, док куглице почињу да се јављају.
- Пре спремности за 5 минута додати шољу павлаке, да пробају сољу и бибером. Полако довести до лаког проври.
супа са резанцима и ћуфте - постепено рецепт
Одлична верзија пуног и искреног ручак. Богата супа са тестенином иде добро са месом и одувек је била посебна част на љубитеље укусног и хранљиво јело.
Композиција производа: млевено - 300 г, вермицелли узорнијих - 70 г кромпира 400г црног лука - 150 г шаргарепе - 150 г суве Лаурел леавес - 2 комада, першуна, со и бибер ..
- Царрот ситно исецкати или решетку, не грубо исећи кромпир, лук фино исећи и ставити све у лонац кључале воде.
- кува поврће док не омекша и додајте ловора. Округли облик млевеним месом лоптице величине ораха и ослободити их у кључалу поврћа чорбе. Кува спорим мешање за 15-20 минута.
- Додајте резанце и кувајте према пакета правцима. Спремности тестенина, поспите мало сецканог першуна, со и бибер по укусу.
И на крају, желим да кажем да су ћуфте у било ком облику - је пре свега светло и укусна храна, која би требало да буде присутан у исхрани сваке особе која жели да има хранљиву и здраву храну.