Супа са ћуфте од млевеног меса а гриза - како да кувају супе и ћуфте - корак по корак рецептури фотографије

Супа Пљескавице је један од најлакших за припрему супе. Али од једноставност припреме, не постане мање укусна. У својим рецептима, млевено за ћуфте додам гриз. То им даје посебну гриз деликатну текстуру. Хостеса, покушавају да пронађу пола сата слободног времена да кувају ову укусну домаћу супу са ћуфте. Рецепт прати кораке да се направи фотографију.

Састојци 6 порција супе:

• млевено свиња-говедина - 300 грама;

• Грис - 2 кашике. л.;

• Кромпир - 4 ком;.

• Бели лук - 1-2 чена;

• лук - 1 велика или 3 мала лука;

• Шаргарепа - 1 ком;.

• Леан уље - 2-3 кашике. ложе;

• со - по укусу;

• ловоров лист - 1-2 ком.

Како направити супу са ћуфте

Прво морамо додати млевеног меса гриза, мало га соли и добро измешати.

надев руке у облику векне и оставите да набубри житарице за петнаест минута.

Током овог времена, обично имам времена за припрему зазхарку и исећи кромпир за супу. И тако, за зазхарки чистимо и меље бели лук, шаргарепу и лук.

Као што можете видети на мом фото, шаргарепа, овај пут, не грате и исећи по дужини и исецкати полуколецхками. Лук цут као и обично на зазхарку. Бели лук, превише Гринд није. Зубоцхек исећи на четири дела заједно, а затим нож исечен на танке плоче. Резање поврћа у тигањ са биљним уљем.

Затим, кромпир, као и друге први курсеви, ја ољуштити и исећи на кришке.

Током овог периода, у гриза пуњење исправно, отечен и можемо почети формирање ћуфте себе.

Да ли их, обично величине великог ораха. Руке мало боље навлажите водом, да би се заглавили у приземљу говедине. Отргнути од великих Лепиња млевеног комада око исте величине и руке одвалити од њих лопта. Док ћуфте граде, можете ставити лонац воде за супу на ватру.

Када вода проври неопходно је да се соли, а затим бацају оружје у кључалу воду за неколико ћуфте.

Када су сви нађу у тигању, они треба да буду уредно постиже кашику да подигне са дна. Ћуфте треба да се кува на тихој ватри, покривена за десет минута.

Затим додамо кромпир у супу и кувајте га док не омекша.

Након додавања супа зазхарку и ставити ловор.

Желимо да још једном тигањ да проври - и све супу, смо спремни.

Више разноврсност домаћих врућа чорба са цуфтама проспете на плочама, дају мало цоол.

А потрошачи могу ни и не позива на вечеру. Чувши заводљивог укус супе, они долазе ради у кухињи.