Супа са кнедлама у месној супи - Како направити кнедле јаја и брашно - корак по корак рецептури фотографије

Понуда домаћице кувају у својој кући рецепт укусне супе са кнедлама. Ја кувам га прво јело, обично на комаду говедине осхеика. Таквог меса чорбе добити богатство, јасне и чисте. Кнедле направљене од тесто, институција јаја и брашна толико укусних и тендера, као што кажу, у устима топљењем. Рецепт је праћена корацима да се направи слику која ће ми помоћи у опису процеса припреме.

Ингредиентс (по саксији три литара):

• 400 грама говедине осхеика;

• 4 кромпира;

• 1 шаргарепа;

• 3 лук;

• 30-40 мЛ. биљно уље;

• 1 глава белог лука;

• со - по укусу;

• 1 јаје;

• 2-3 сто. ложе. брашно

Како направити супа са резанцима бујона

Пошто је потребно да кува добар комад говедине осхеика прање и кувати га за један сат.

Након кључале воде неће заборавити да уклоните пену.

У међувремену, прокувајте бујон, морамо припремити зазхарку. За ту сврху, пре-гутају Гарлиц, лук и шаргарепу.

Затим, сипати биљно уље у тигањ и пржена поврће средњој температури док се не разбистри.

Јака раскувати поврће вреде, па ипак, зазхарку треба често мешање. Следеће, пилинг кромпир и исеците на коцкице.

Када је месо готово кувано је супа мора бити со и могу се послати у тигању кришке кромпира.

Барени кромпир, у просеку, десет минута. Током овог периода, требало би да имамо времена да се замеси тесто у кнедле.

Како направити кнедле за супу јаја и брашна

Кувајте их једноставно. Да бисте то урадили, једноставно треба да укључите у дубоком дозволе плоча или извините јаје, додајући прстохват соли.

Затим лагано додати брашно и наставити да се меша са виљушком. Тесто треба имати грудвице и средња густине (као на слици).

Даље, морамо да се месо из чорбе, раставити га на мање комаде и поново се вратио у супу.

Када је кромпир спремни, уз помоћ кашичицом, морамо да одустане тесто у посуду. Потребно је урадити брзо, да како су кнедле су одмах кувано.

У последњој фази за супу зазхарку и дати му више времена да прокључа.

Све је укусно домаћа супа на богатство говеђег бујона са деликатним јаја кнедлама спремни.

послужите супу са кнедлама на столу може бити чак и без хлеба.