Укусна салата од младог купуса и краставаца са сирћетом и уљем сунцокрета - корак по корак рецептури фотографије

Укусна салата од младог купуса и краставаца ће бити одлична допуна обилан главних јела. На пример, млади кромпир. Па, за оне који желе лето да изгуби неколико килограма, то једноставно купус салата са краставца, такође, да буде користан. Цоокинг може бити мноштво састојака. Данас желим да поделим са домаћинима из класичног рецепт за кување салата зачињена са сирћетом и сунцокретово уље.

Састојци:

• млади купус - 400 гр;

• краставци - 150 г;

• млади лук или зелени - 30 г,

• мирођија - 30 гр;

• сирће 9% - 1/2 чл. л;

• соли - 1/3 кашичице;..

• шећер - 1/3 кашичице;..

• сунцокретово уље - 15 грама.

Како припремити салату младог купуса

Да би јело деликатан, сечење купуса, припремите добар оштар нож. И тако, добро опран свеж купус глава је први прошао пола, а онда, стављање на једну страну, а танак схинкуем ножем.

Резање купус додати у здјелу, попрскати његова со, шећер и интензивно измешан руке. После овог поступка, нека купус сок и постати мекша.

У испран под текућом водом краставци одсекли савете са обе стране, пеел пречистити Пеелерс или ножем.

Затим, оштар нож краставци схинкуем танке равне кришке.

После сечења, пошаљите их у посуду за купус.

млади лук за салату обично користе или зелени, или само су сазрели, али млади сијалице, које још нису стекли такву горчину, као у старом лука. Сијалице смо ољуштене и исећи на најфинијих прстенова. Када користите цхивес једноставно ситно исецкати, после прања и уклањања врх, и фолије.

На опрано коморача одвоји тежак стабљике, тендерска гранчица од мирођију фино схинкуем.

Дакле, сви састојци су спремни за наше светло поврћа салату. Можемо само додати у посуду са сирћетом, биљним уљем и мешавине.

салата од младог купуса и краставца пре сервирања боље да одстоји 5-10 минута. Током овог периода, поврће и лековито биље натопљен соком и укуса једни другима и салата ће бити укуснија. Служе укусна салата од младог купуса и краставаца може бити на столу, ставите га у великој посуди за салату, или у малим одмереном чиније како сам замислио.

Исто тако је могуће припремити укусне салате од краставаца и без, само због свежег младог купуса. Композиција, број састојака и печења секвенцу не мењају.

Пријатно!