Укусна домаћа кисело млеко са кандираног Ускрс пиво - корак по корак рецептури са фотографијама како да дају свеж сир Пасху код куће
Од памтивека, на Ускрс је одлучио да кува ускршњу сира и пећи колаче. У овом тренутку, Ускрс колача, ако желите, можете лако купити у продавници, али Цурд Еастер колачи на продају, нисам видео. Саветујем домаћине користећи овај рецепт са корак по корак заробљени слику, да се припреми за одмор веома укусне и тендера пиво цурд Ускрс са шареним кандирано воће. Одмах наставити са случајем.
Састојци за цурд Ускрс:
• сир (масти онли) - 550 ц;
• павлака - 160 гр;
• цреам - 80 г;
• Шећер - 100 г;
• Ванила - 1 пакет;
• кандираног - 100 г;
• Жуманца - 4 ком.
Како направити кисело Пасху
На почетку припрема треба да мељу кисело млеко, т. Да. Као и обично, било сира, посебно тржиште задржава грудвице. То можете урадити на неколико начина. Или сир се меље руком преко екрана (пожељно два пута), или да га исецкати са комбајна. Као што можете да видите, то је оно што сам урадио.
Затим, комбинују посуда додати павлаку, павлаку, жуманца, ванилин шећер, па умутити све састојке до уједначавања.
Добијена маса је нешто водени, али не брините, јер треба рецепт.
Ми схифт кисело масу у посуду (било тигању) на парном купатилу и стално мешање варјачом, водимо скоро до кључања мешавине (пре првог мехур).
Затим, одмах уклоните посуду са крављег сира и кремастог маса са топлоте и стави у велики лонац ледене воде. Саветујем ти да додате много воденог леда, која може бити претходно наморозит у облику коцке у замрзивачу. Спречава лажне масу док се не охлади, а затим, да би се уклонио задебљања у фрижидеру три сата.
Током овог периода, морамо кандираног исеците на мање комаде.
при сечењу кандираног Пустите нас пасоцхнитси припрема. Уколико немате посебан формулар, уместо тога можете користити празан и чист фловер пот са рупама. Погодна величине парче газе искључен у два слоја натопљеном хладном водом и облоге пасоцхнитсу ас пицтуред. Пасоцхнитса стоји у дубокој посуди, која ће затим тећи сурутку.
У време истека фрижидера гат масе, додати томе и преместим кандирано исецкан у пасоцхнитсу.
кисело млеко маса се не стави све кандираног воћа, оставити мало за касније прелив.
Затим, газе обруч ивица изнутра пасоцхнитси, стављајте ништа на врх тешког јарма () и уклонити на хладном месту 24 сата.
После неког времена, ми извуците завршен пиво швапски сир пасху из калупа једноставним окретањем на тањиру. Пажљиво уклоните газу, украсити са кандираног воћа и служити.