Банана: Африке и Азије десерт супа - видео рецепт код куће

Банана боат

"То је негде у афричким дивљих банане пржене и кувани, а ми их једемо као људска бића" - могло би се рећи. Али, у међувремену, "Шта апсурд !!" - узвикује било Африцан Масаи, види како желе да купују у супермаркетима банана, које не би престижне не само-поштовања мајмуна.

Није тајна да су банане су различити. Они су велики и жуте, на које смо навикли да - само један од многих представника врсте, а не највише "расан". Међутим, разноврсност банана - ништа у односу на број јела која могу бити припремљена од њих.

шаље пут

Ин Уганда и Бурунди више од половине великог усева банана је производња ... пива. Банана сорте у овим регионима више од 50 година, али Бурундианс и Уганданс претерано савесности се ради о технологији не разликују, а свих пет десетак врста велике користи у пива. Путници који су се затекли покушати банана пиво, су уједињени у мишљењу да је укус је много пријатније за уобичајене аналогне домовину. И то није само егзотична банана пиво богатији, јачи и ароматичног него обично. Међутим, пробајте ово пице само у Африци - не извози у друге земље. Ко зна - можда пиво банане укус стварно добар тако да само са погледом на палми ...

Најсвестранији воћа у светлу

За људе у Африци банана - отприлике исти као и за нас кромпир, са једином разликом што да банане у Африци нико не увози. Кромпир у руској кухињи, банане су одговарајући у се већина афричких јела једе сирово, пржена, печена са осуши и, као део посластица, салате, главна јела, супе и сендвича. Банана изненађење нико: павлака, карамелизованим и као део воћне салате су нам дуго већ пуњене на ивици. Печен месо са бананом - необичном и укусна, али не шокантног: неко воли, неко не окусио, а неки категорично не воле комбинацију меса и слатко. Месо пече са бананама је спреман да опрости. Танке кришке говедине бунара проследио густо постављена у ватросталну посуду у једном слоју, со-бибер, затим уредне круговима су банане, такође равномерно. Одозго, можете додати сир и пеците у рерни док урадили.

Оно што је веома занимљиво то пробати - то на афричком банане супа рецепт, који се може кувано код куће, у конвенционалном кухињи, од једноставних производа. Једини проблем - у кокосово кремом, што није тако лако купити. То се може урадити сам, али је прилично непријатно и поништава све лако супа рецепт од банане. Укус ове креме се не разликује много од кокосовог млека, који се може купити у продавници. Основна предност кокосовог крема - је да је дебела. Могуће је да припреми крем супу и без смањења броја течних састојака или додавање више банане.

тхинкстоцкпхотос.цом

Банана соуп

Састојци:

12 зелене банане

2 шоље (400 мл) цхицкен бротх

2 шоље (400 мл) цоцонут милк

1 шоља (200 мл) цоцонут цреам

1 мали црни лук

1/2 махуне љуте папричице

тост белог хлеба (опционално)

БТУ: кокос крем - то је скоро исто као и кокосовим млеком, али садржи мање течности и има густу, јадни доследност. Да бисте добили крем кокоса, мораћете 1 кокос без љуске и сломљена. Ликуид из њега треба да повеже са довољном количином креме или млека, дајући 1 литар. Схреддед цоцонут одвија у тигању и сипати 1 л вода (кокосово млеко и крем). Полако довести до усијања, мешање често. Поклопити и оставити да се охлади на собној температури. Сет на великој посуди сито и покрити га са два слоја газу. Сипајте садржај у телав шерпу. Тада је неопходно да се избрисати смесу кроз газу и стисни течност. Затим је течност хлади у фрижидеру и остављена да се слегне. Након неког времена смеса постане две фазе, а густа горњи слој остаје кокос крема, која се затим може користити за припрему банана супу и пића и десерта. Како се припремити банана супа:

1. Пеел анд грате банане или здробити употребом блендер. Повежите пилећи чорбу и банане, прошао кроз фино сито.
2. Ољуштите и лук ситно исецкати. Паприке очистити од семенки и ситно исецкати. Сауте лук и бибер, док лук не постане прозрачна.
3. Помешајте све састојке и топлоту без кључања. Послужите супу вруће са кротони белог хлеба. Африцан банана кокос супа је спремна!
4. Остаје да га украсите са листовима першуна и служити. За ову једноставну јело не захтева егзотичне састојке.

У међувремену, ово је прави Африке храна, која се припрема много лакше него увијене Хоме Плате јапанске ролни.

тхинкстоцкпхотос.цом

необичан јело банана је познат не само за Африку. Путник и домаћин "дивље хране" Вадим Тихомиров укус Вијетнамски банане у тесто и поделити искуства.

Банане, у дубоком уљу - шта би могло бити лакше? А шта може бити боље! Вијетнамски рецепт се лако може поновити у кухињи: морате банане и обичан тесто. Резултат не разочарати! Да би се припремио десерт узети јаке, мало зелене банане. Печење идеалну Цхинесе вок ако се не - користи дубоко тигањ или мали пот.

Дивљи десерт у културолошком смислу: ватцх видео!

​​Бананас ин баттер ин Виетнамесе

Састојци:

2 банане

1 шоља брашна

1 х. Кашике шећера у праху

2/3 шоље сода вода

Како се припремити банана Виетнамесе:

1. Сваки банане за чишћење, умотајте у пластичну фолију и лагано разбити га да постане равна. Припремите тесто спајањем све састојке.
2. ДИП у поховање банане и послати на врелом тигању са великом количином уља. Вилд десерт је спреман!

Зашто не се упуштати понекад необична јела од једноставних производа који се на овој страни света никад не би се придружили у једној плочи?

тхинкстоцкпхотос.цом

Желите нешто укусно и освежавајуће? Припремите невероватно сладолед! Банана и 30 секунди вашег драгоценог времена - то је све што је потребно!