Рецепт класичне грчке салате

• Маин
• Фоод
• класичних Грчка салата: Састојци, реципе, кување правила

Грчка салата - веома укусан, ниске калоријске јело. То је такође корисно за његово добијање треба користити само високо-квалитетне производе.

Салата да истински грчки, држи неким правилима његове припреме.

Пре свега, у класичном салату обавезно мора да садржи Греек сир - сир направљен од овчијег и козјег млека (као што су "Фета"). То не може да се пренесе на хлеб или смањити на танке кришке. Наступао је у древним временима и сматра се национални грчки производ. Овај сир долази у низу рецепата медитеранске кухиње. Она има леп сир укус. Најбоље је да се комбинују сир са свежим поврћем и биља.

12 Топла салата за зиму

Најукуснија топла и срдачно салате

хладно време!

Кетрин Капустина

опширније

Користите само салате слане тамноплаве маслине са јаме. Ни у ком случају не може да црно семена, имају укус веома различити. Маслине као маслина су плод маслине. Њихова боја ће зависити од степена зрелости воћа, као и на разним биљке. Само поврће исеците на велике коцке. Маслиново уље за пуњење треба да буде први хладно пресовање: паковање је присутан знак "екстра Вергин". Да би попунили салату која је потребна како слиједи: за танак млаз је на врх свих састојака. Да зачине за салату морате додати неки зачин - мешавине биља, која се може наћи дуж грчке производе: маслине, црне маслине, уље. Ако се не купују зачине, замените га са мешавином "италијанских биља".

краставац салата и млади тиквице. Погледајте видео! ..

класична Грчка салата рецепт

То би требало да буде:

8 ком. парадајз "трешња"

1 краставац

1 паприка бабура

100 г фета "" сир

8 ком. маслине

30 мл маслиновог уља

морска со, бибер, мешавина биља за грчке салате - по укусу

Како се припремити:

1. Опрати поврће у хладној води, сува.
2. Краставац Исеците по дужини на 4 дела, а затим га исеците на велике коцке.
3. Чиста бибер, исекао га на велике коцке. Придружи се шара краставца и паприке, соли и мешавине.
4. Исеците парадајз на 4 дела, додати преостале поврће.
5. Исеците сир "фета" коцке, ставите их у салату. Облачно са маслиновим уљем, поспите мешавином биља и паприке.
6. На крају припреме ставити у посуди маслина. Посолите и промешајте поново благо и служити.

Друга варијанта препарата класична грчка салата је да се састојци помешају у чинију и постављених слојева.

1. Припремити храну, исеците их на коцкице.
2. Распоред краставце на њих - бибер, онда парадајз.
3. Најбоље са сиром коцке, маслине на њих.
4. Поур маслиново уље и служити.

Тхе највише калорија салати су: маслиново уље - 898 кцал / 100 г, сир "фета" - 290 кцал и маслине - 150 кцал. У преостале састојке садрже мање калорија краставце - 15 кцал, бибер - 26 кцал, парадајз - 24 кцал. Стога, калорична садржај Греческиј салат је око 80 кцал на 100 г