Цвекла салата: три савршен рецепт
Лаиер репу салата "Три укус"
У ово јело савршено комбинује слатко, љуто и сланог укуса.
Потребно је:
3 шаргарепе, цвекла 3, 150 г сувог грожђа, 200 г ораха зрна, 300 г качкаваља, 2 Цхиве, маслиново мајонезе.
Како се припремити:
- Боил репа док не буду спремне, и затим охладити.
- очистите га и утрљати на грубом ренде.
- Чисте свеже шаргарепе, то нарендајте на малог или средњег ренде.
- Суво опрати, сипати кључале воде и оставити да одстоји 15 минута. Затим га пута у цоландер.
- Мик суво грожђе, нарибану шаргарепу, туцк мајонез.
- Распоред масу у посуду и глатко.
- За следећег слоја, комбинују сир, рендани на средњем ренде, и пелат чена белог лука, који морају бити пропуштен кроз белог лука штампе.
- Филл мајонез, промешајте и ставите у посуду други слој.
- За трећи слој куваних цвекле нарендајте на грубом ренде и помешати са орасима, сецканим орасима.
- Распоред смеше у чинију и горњи подмазати мајонез.
Топла беет салад
Цвекла да кува топао салату. Количина сваког састојка одређује према укусу. Требало би да буде:
репа, црвени лук, чери парадајз, пињоли, боранија, маслиново уље, балзамико сирће, бибер, морске соли.
Како се припремити:
- Баке репа у рерни.
- Због овога, сипати у ватросталну посуду великим соли, слој треба да буде око 2 цм.
- опрати репа добро пат суво, чврсто увити у пластичну фолију, у којој је потребно да би неколико рупа.
- Тхе соли ће створити жељену температуру, а рупе у фолији ће омогућити поврћа "дише".
- Стави посуду за печење у 2 сата по рерну претходно загрејано на 200 ° Ц.
- Очистите лук, исеците их на "латице" који је, не наћи и заједно.
- Фри на маслиновом уљу са боранијом и чери парадајзом.
- На крају, додајте сирће балзамико и мед. У одвојеном Дри Пан пржити пињола.
- Готове топли репа исећи на коцкице, додајте поврће, со, бибер, орахе и мешати.
- Салата не може попунити, јер ће бити довољно течност у којој су пржена поврће.
- На захтев топлог репе салату може додали печени кромпир, али у овом случају повећање калорија.
Салад репе и урда од Лара Катсов. Види видео!
репа салата са сиром и Аппле
Покушајте да припреми салату од цвекле, који комбинује слатко, кисело, слану храну.
То би требало да буде:
1 кувано цвекла, 1 јабука, 40 г ораха зрна, 40 г сира сир има кисела и слана укуса (сир може заменити сир "ФЕТ"), зелена салата, першун.
За фил:
2 кашике. Ја. маслиново уље, 1 кашика. Ја. сок од лимуна, 1 х. Ја. мед, 0, 5 х. л. сенф, бибер, со, паприка.
Како се припремити:
- Чист кувана цвекла и јабука, ситно исецкати или решетка.
- Ширење на тацни од салате лишћа, поставите јабуку, затим цвекла, сецкане орахе, комада сира, поспите биља.
- Припремити доливања.
- мик маслиново уље, сок од лимуна, мед, сенф, бибер, со, паприка и за салату.