Цвекла салата: три савршен рецепт

Лаиер репу салата "Три укус"

У ово јело савршено комбинује слатко, љуто и сланог укуса.

Потребно је:

3 шаргарепе, цвекла 3, 150 г сувог грожђа, 200 г ораха зрна, 300 г качкаваља, 2 Цхиве, маслиново мајонезе.

Како се припремити:

  1. Боил репа док не буду спремне, и затим охладити.
  2. очистите га и утрљати на грубом ренде.
  3. Чисте свеже шаргарепе, то нарендајте на малог или средњег ренде.
  4. Суво опрати, сипати кључале воде и оставити да одстоји 15 минута. Затим га пута у цоландер.
  5. Мик суво грожђе, нарибану шаргарепу, туцк мајонез.
  6. Распоред масу у посуду и глатко.
  7. За следећег слоја, комбинују сир, рендани на средњем ренде, и пелат чена белог лука, који морају бити пропуштен кроз белог лука штампе.
  8. Филл мајонез, промешајте и ставите у посуду други слој.
  9. За трећи слој куваних цвекле нарендајте на грубом ренде и помешати са орасима, сецканим орасима.
  10. Распоред смеше у чинију и горњи подмазати мајонез.

Топла беет салад

Цвекла да кува топао салату. Количина сваког састојка одређује према укусу. Требало би да буде:

репа, црвени лук, чери парадајз, пињоли, боранија, маслиново уље, балзамико сирће, бибер, морске соли.

Како се припремити:

  1. Баке репа у рерни.
  2. Због овога, сипати у ватросталну посуду великим соли, слој треба да буде око 2 цм.
  3. опрати репа добро пат суво, чврсто увити у пластичну фолију, у којој је потребно да би неколико рупа.
  4. Тхе соли ће створити жељену температуру, а рупе у фолији ће омогућити поврћа "дише".
  5. Стави посуду за печење у 2 сата по рерну претходно загрејано на 200 ° Ц.
  6. Очистите лук, исеците их на "латице" који је, не наћи и заједно.
  7. Фри на маслиновом уљу са боранијом и чери парадајзом.
  8. На крају, додајте сирће балзамико и мед. У одвојеном Дри Пан пржити пињола.
  9. Готове топли репа исећи на коцкице, додајте поврће, со, бибер, орахе и мешати.
  10. Салата не може попунити, јер ће бити довољно течност у којој су пржена поврће.
  11. На захтев топлог репе салату може додали печени кромпир, али у овом случају повећање калорија.

Салад репе и урда од Лара Катсов. Види видео!

репа салата са сиром и Аппле

Покушајте да припреми салату од цвекле, који комбинује слатко, кисело, слану храну.

То би требало да буде:

1 кувано цвекла, 1 јабука, 40 г ораха зрна, 40 г сира сир има кисела и слана укуса (сир може заменити сир "ФЕТ"), зелена салата, першун.

За фил:

2 кашике. Ја. маслиново уље, 1 кашика. Ја. сок од лимуна, 1 х. Ја. мед, 0, 5 х. л. сенф, бибер, со, паприка.

Како се припремити:

  1. Чист кувана цвекла и јабука, ситно исецкати или решетка.
  2. Ширење на тацни од салате лишћа, поставите јабуку, затим цвекла, сецкане орахе, комада сира, поспите биља.
  3. Припремити доливања.
  4. мик маслиново уље, сок од лимуна, мед, сенф, бибер, со, паприка и за салату.
Повезани чланци
Novi чланци