На радост месоједа: салата од свињског меса - видео рецепти код куће
- Маин
- Фоод
- Радост месоједи салата свињетине
Свињско месо садржи велике количине микроелемената користан јер су и одраслих и деце. Свињски може бити кувана јела много: супе и главна јела, укусне салате. И свака од њих неће као остали.
Свињетина је један од најчешћих у нашој земљи месу. То је прилично висока калоријска вредност и око 145 кцал на 100 г меса садржи велике количине корисних материја за људско тело: гвожђе, цинк, витамини Б и протеина животиња.
Број оброка који се могу припремити од свињетине, хиљада. Међутим, посебну пажњу треба посветити наиме салате - јела која су кувана брже.
Лаиер салата димљена свињска
Да би се припремио је потребно следеће производе:
- димљена свињетина - 300г;
- 2 мале сијалице;
- 2 шаргарепе;
- Јаја - 4 ком;
- Холандски сир - 150 г,
- шљиве;
- 2 чена белог лука;
- краставац - 2 комада;
- мајонез и сунцокретово уље;
- тло паприка и со.
- Први слој - је лук, нарезано пола прстење и печена у сунцокретово уље.
- Други слој - димљена свињска, исецкан на коцкице и подмазани одозго мајонезом.
- Трећи слој - од ренданим куваним јајима и поново подмазати мајонез.
- Четврти слој - да полажу јаја на приземљу груба ренде краставац, рендани качкаваљ (холандски тип), који опет на врху лука мајонезом.
- Царрот чист, решетка и СРЈ у сунцокретовом уљу са додатком млевеном паприком и ломљеног белог лука. Добијена смеша се лаи пети слој.
- Шљиве исећи на танке траке и место на шаргарепом.
- Нека импрегнирани прелив за један сат, а затим нанесите га на столу.
Герман салата свињска
За то би захтевало:
- свињско месо - 150 г;
- јаје - 3 ком;
- лук;
- 2 шаргарепе;
- мајонез;
- 3 кашике. Ја. сирће;
- 1 кашика. Ја. сугар;
- 0, 5 кашичица .. салт;
- сунцокретово уље, воду и зеленило.
- Боил месо у сланој води и њено исецкати у мале комадиће. Лук пилинг и исецкати прстење. Месо са луком потопити у маринади за пола сата. За маринаде мик сунцокретово, сирћета, шећера, соли и воде.
- Јаја шава, чиста и исећи на кругове. Кувати шаргарепу са пилинг, коре и исећи на кругове, такође.
- Почетак ширења салате слојеве , на први - месо, лук, , други - мајонез, трећи - јаја , четврти - мајонез, peti - шаргарепа, , шесто - мајонез.
- На врху зелене салате гарнисх.
Беет салад свињска
Треба ти следеће састојке:
- свињско месо - 200 г;
- 2 шаргарепе;
- 2 беет;
- 3 цхицкен јаја;
- сир - 100 г;
- Орах зрна;
- бели лук;
- мајонез;
- со.
- Свињетина чир у сланој води и исећи на комадиће. Адд то месо ломљеног кроз штампу белог лука и мало мајонеза. Масс мешати и поставити први слој салате.
- Слика меса сорте решетка сир, кувана јаја и подмазати мајонез. Следећи слој - шаргарепе, исецкане на грубом ренде. На врху шаргарепе лежао ренданог репе и мајонеза масти поново.
- Језгра ораха салата гарнир на врху и служе.