Салате меса: три необична реципе

Рецепт за салата лиснатог пилетине

Изненадите своје најдраже са месом лиснатог салату.

Ингредиентс:

200-300 грама пилетине, 2 комада. лук, 3-4 чена белог лука, 6-7 комада. шљиве, 2 ком. кромпир (средње величине), 1 комад кисели краставац, 1 ком. шаргарепа, 1/2 лимуна, уље - по жељи, мајонез - по жељи, ђумбир, мушкатни орашчић, суво адзхика- укус, шећер, со, црни бибер, црвени бибер - по укусу.

Како се припремити:

1. Пилећи филе чир у сланој води до пола. Онда се мало охлади и поделити месо у влакна.
2. Фри у биљном уљу док не порумене мала лук, сецкане танких прстенова, повежите са месом и наставити пржити 3-4 минута.
3. Уклони из топлоте и бибер по укусу, додати малу чен белог лука, прошли кроз штампе, и прегршт шљива, исећи на танке траке. Поделити смешу на три дела. Један од њих лежи на равној плочи, оставити да се охлади и намазати малу количину мајонеза. Ово је први слој салате.
4. За други слој у униформи боил паром средњих кромпира. Коре и исећи на коцке.
5. Такође, посекотина од кисели краставац, помешајте обе састојке са мајонезом и место на врху меса.
6. Врх пут још један комад пилетине и њен лук мајонез.
7. Наставите са припремом , након слојева: и велике шаргарепе кора и решетка за поврће у корејски.
8. Додајте прстохват соли, шећера, мушкатног орашчића и сувим адзхика.
9. облачно са соком од пола лимуна и све се рукују.
10. усијања тигањ, сипајте у њега мало маслиновог уља, додати трећину кашичице црвене паприке.
11. Затим пржити малу количину ђумбира и белог лука 2-3.
12. Затим умочите мали лук уље, исећи на 4 комада.
13. Када лук кришке поцрне, извадите их из тигања и уље напунити шаргарепе.
14. Нека одстоји 20-30 минута и ставити на салату.
15. Поклопац са трећим делом пилетина са шљиве и мајонез.
16. украс са свежим зачинским биљем и служити.

Рецепт за салату димљеног говедине

​​Схуттерстоцк

Када нема времена да се зезају за дуго времена у кухињи, можете кувати брзо салату од димљеног меса говедине. Скоро сви састојци јела не захтевају дугу припрему. Једина ствар која треба да се уради у унапред - на кисели краставци лук.

Састојци:

200-300 грама димљене говедине, 1 ком. секундарни сијалице, лимун 1/2, 1/3 хр. соли, 1/3 хр. кашике шећера, 1 кашика. кашичица Сумац зачин, 2 ком. парадајза, 1 ком. Велики паприка, шака црних маслина, мајонеза - по укусу. Како се припремити:

1. А булб цхоп танке прстенове, додати сок од пола лимуна, соли, шећера и зачина Сумац.
2. Не заборавите све руке и оставити у фрижидеру око пола сата.
3. У међувремену, цхоп тракама димљене говедине, чврстих парадајза, паприке жуте.
4. Црне маслине цут прстенове.
5. Помешајте све састојке у чинију за салату, сезону да пробају са црним бибером и мирисним мајонеза.
6. Пре служења, додати јело слана крекере.

Рецепт за салата свињског меса и трешње

саладеверидаи.цом

Пробајте и необична салата са свињетином и вишњама. Његова укусно укус ће изненадити своју породицу и пријатеље.

Како се припремити:

1. Порцине цлиппинг - 150-200 грама, исечене на траке и СРЈ на уљу док не порумене.
2. Укус зачини (со, паприка, црни бибер), сипати мало воде и поклопац.
3. Када вода испари, извадите месо из тањира.
4. Ставите га у посуду, додајте исецкан бели лук, свеже вишње, коштице, један средње шаргарепе, нарендане и туршије лук са соком.
5. Спреман салата у фрижидеру мора улити пар сати.