7 рецепти од јабука за свачији укус
3 десерт јабуке: задовољство и нула калорија
Ако сте присуствовали на проблем који би имао такав
кува укусна и не боље, понуда 3 суперполезних не калорија десерт који може да се једе бескрајно ..
Владислав Споут
опширније
Меси тесто за пите душе, ставила у рерну укусна викенд сира тепсија, баке мирисне слатке палачинке са јабукама и циметом - зашто не организовати гозбу за цео свет без икаквог разлога?!
У више наврата доказана и приступачне рецепти поделили са нама суперталантливи кува, шеф бренда кафе ланац "Вареницхна №1" - Алаин Солодовицхенко.
Цурд цассероле са јабуком и крушком
Изузетно мека, бујна и мирисна домаће пудинг са минималном количином брашна - савршена посуду за оне који гледају своју тежину и само желе да једу у праву.
Шта вам је потребно:
- 400 г масног кајмака 5-9%
- 150 мл млека
- 50 г брашна
- 20 г ванилин шећера
- 2 јаја
- 125 г шећера
- 5 г прашка за пециво
- 1 смалл аппле
- 1 смалл крушке
- маслац, брашно или презле - ЗА ОБРАДУ облике
Како направити кисело касеролу са јабуке и крушке:
- Цурд руб кроз сито, а затим сипати млеко, темељно мешање и разбијање грудвице.
- Раздвојити жуманца протеина. У одвојеној посуди мешати све до уједначавања жуманаца, шећер, просејано брашно, прашак за пециво, ванилин шећер и млеко-цурд мешавине.
- Аппле и крушка пилинг и језгро, исеците на коцкице, додати добијеног теста и благо мешати.
- Протеини бич до конзистентности густе пене и унесите добијене масе, мешање лагано навише.
- ватросталну посуду подмазан путером, поспите брашном и презле. Поур тесто и ставити у претходно загрејано 180 ° Ц пећи. Време кувања зависи од свежине и квалитета сира, тако да је лакше да се користи за спремност за тестирање са чачкалицом. Тепсија са јабуке и крушке је спреман када је чачкалица чиста и сува.
Палачинке с јабуком и циметом
Припремите се да када испеку палачинке и до пуњења, одједном хитно треба нешто у кухињи или монтаже компоненти јела ће нестати одмах.
Оно што је потребно:
Палачинке:
- 1 јаје
- 300 мл млека
- 100 мл воде
- 250 г брашна
- 1 х. Л. сугар
- 1 х. Л. путер
Пуњење
- 400 г јабуке
- 1 кашика. Ја. путер
- 1 х. Л. циннамон
- 1 х. Л. ванилла
- 60 г шећера
Како се припремити палачинке са јабуком и циметом:
- За палачинке тукли јаје са сољу и шећером, додати млеко и просејано брашно. Беат унтил смоотх, а затим постепено уводити воду, мешате кашиком тесто, она мора конзистенцију подсјећајући павлаком. Да се не би масти тигањ током кувања, додајте растопљени маслац.
- За пуњење у тигању истопити путер и шећер за додавање ољуштене и исечене јабуке, затим цимет и ванилу. Јабуке треба да се крчка док су меки, али имајте малу еластичност (иначе хлађења, могу изгубити свој облик).
- Фри палачинке, стави надев на сваком палачинка. Припремљене палачинке могу бити украшен лист менте и посути шећером у праху.
Аппле Пие
Ако мислите да је ово обична пита, не пребрзо закључке! Ова торта је бујна и прозрачан, је печена са циметом и служио за столом топла и мирисна.
Оно што је потребно:
- 5 јаја
- 200 г шећера
- 20 г ванилин шећера
- 200 г брашна
- 10 г прашка за пециво
- 600 г јабуке
- Буттер - образовала подмазивање
Како да кува питу од јабука:
- Беат јаја, шећер и ванилин шећер у чврсту пену. Додајте прашак за пециво и умутити још времена. Настављајући да умутити, постепено и лагано улазе у просејано брашно.
- јабуке, ољуштене и језгро, исећи на кришке. Да би кнедле не држимо заједно и равномерно распоређена, морају бити благо посут брашном.
- У подмазан путером сипати облик део теста, ставити јабуке, затим сипати преосталу тест. Обликују у рерни, претходно загрејан на 160-180 ° Ц. Печена јабука у просеку 30-40 минута.
Паттиес са јабуком и циметом
Класична жанр. Мало труда у изради квасца теста, а можете позвати своје вољене, пријатеље и комшије да неупоредиво домаћим колачима.
Шта вам је потребно:
Иеаст доугх:
- 3 јаја
- 800 г брашна
- 500 мл млека
- 100 г путера
- 10 г сувог квасца
- 80 г шећера
- 1 г соли
- 1 г ванилин
Пуњење
- 1 кг јабука
- 70 г шећера
- 8 г цимета
Како да кува пите са јабукама и циметом:
- За соурдоугх квасац растворити у топлој млеку, додати мало брашна, промешати. Поклопац са пешкиром и оставите да стоји 10-15 минута. Готова тесто треба да буде незнатно повећање обима, биће мехурићи.
- Два јаја са шећером и сољу, додати отопљену путер и промешати. Добијена смеша се меша са напитак, додајте брашно, б на Већина преосталог брашна и замеси тесто. Поклопац са пешкиром и послати на топлом месту 20-30 минута, тесто је дошао.
- За надев ољуштеног и језгра јабуке исечене на коцке и ставити у велику посуду. Додајте шећер и цимет, добро измешати и оставити посуду под углом у односу на стек са соком од јабуке.
- приближио замеси тесто са брашном остатком (не треба да се држи у руци) и ролл га у велику дебљине слоја не прелази 0, 5 цм.
- кружне металне калупа кришке сечене у центру сваког пут надев. Нежно засцхипнут ивице и изашао на папир за печење обложен пергамент шава доле на удаљености од 3-4 цм од другог. Подмажите преостале пљескавица јаја.
- Хеат рерну на 200 ° Ц: пите се пеку 20-25 минута. Готови колачи треба да заврши пешкир да се охлади.
Вареники са јабуком и циметом
испробајте ове СуперЛигхт кнедле са свеже јабуке и цимета, ти заљубиш у њима једном за свагда.
Шта вам је потребно:
Тесто:
- 350 г брашна
- кромпира скроба 300 г
- 1 јаје
- 300 мл воде
- 1 прстохват соли
Пуњење
- 1 кг јабука
- 300 г шећера
- 2 г ванилин
- 3 г цимета
Како се припремити кнедле са јабуком и циметом
- За пуњење јабука коре и језгра и решетком, помешати са шећером, циметом и ваниле.
- Помешајте све састојке и замесите тесто за тесто. Формирати лопту, упакована у пластичну фолију и оставити да одстоји 20 минута.
- Исцедите тесто врло танко, исећи кругове, ставити надев унутра и изваја кнедле.
- Кувајте у кључалу воду на неколико минута док се кнедле не плови.
Почетна Оатмеал Цоокиес са јабукама и орасима
Дајте овом дивном кекс за доручак уз чашу млека - ведрину и позитивно за дан када се гарантовано!
Шта вам је потребно:
- 100 г шећера
- 200 г брашна
- 170 г овсене пахуљице
- 100 г омекшане путера
- 2 јаја
- 1 г цимета
- 1 г ванилин
- 10 г прашка за пециво
- 280 г јабуке
- 60 г ораха
Како направити домаћи Оатмеал Цоокиес са јабукама и орасима:
- Буттер комбинује са шећером и ваниле и добро измешати. Затим унесите јаја и умутити док не постане глатко.
- У одвојеној посуди Мик просејани брашна, цимета, прашком за пециво и со. Додај у маси уља јаја и добро измешати.
- Апплес пелат, пуњена, изрезати на коцкице и додати у тесто. Након тога, унесите зобено брашно, суво грожђе и опет измешати. То би требало да добије густу смесу, не поштује у посуду.
- Од добијеног теста да формира куглице и ставити их на послужавник на удаљености од 3-5 цм једна од друге, благо спљоштена на врху. Пеците 12-15 минута док златне боје на температури од 190-200 ° Ц.
Бакед аппле медом, орасима и грожђицама
Добитна десерт. Лаган, изузетно мирисна, око-кокичара.
Шта вам је потребно:
- 1 средње величине јабуке (идеално користе разне "Златни" или "грени смит")
- 1 мала шака ораха
- 1 кашика. Ја. хонеи
- 1 г цимета
- 1 Хандфул грожђице
Како да кува печена јабука са медом, орасима и сувим грожђем:
- На врху јабуке морају бити одсечени, који онда морамо као поклопац (јабуке пуњења да не прегревања током печења).
- На језгру јабуке пажљиво прошао без сечења кроз базу. Добијени пулпа се очистити од семенки и исеците на коцке.
- У одвојеној посуди мик ломљеног ораха, меда, Раисин, јабуке цимета и исецкан. Схаре пуњење у јабуке, поклопца и стављен у рерни претходно загрејан на 180 ° Ц. Време кувања - 15-20 минута (у зависности од сорте јабуке).
- Готов јабука може бити посут шећером у праху и украсити лист менте.