Како да кува супу са пилетином кхарцхо
Са доласком хладног времена заиста желе да једу загревање, топлу храну. У таквом тренутку је време да се кува зачињена јела. Један од тих рецепата - супа кхарцхо невероватно мирисно, храни, оштар мало, уопште, све у најбољој традицији грузијске кухиње, али са додатком пилетине. Из овога не постане мање укусна, али за кување од пола времена.
Принос - 4 тиме порција, кувања - 40 минута.
Пиринач супа са пилетином испада врло густа и срдачно, и увек топло у зимске хладноће. Готова јела довољно брзо, са доста зачина.
Како да кува супу груб - корак по корак рецепт са сликама
Пре свега, пут кувани пилеће месо, ја кувам са пилећим ногама, али можете користити пилећи филе или пилећи батак. Посуда за воду, додати целу ногу и кувајте 20 минута.
Шта би чорбе било јасно, обавезно уклоните сву пену из супе.
Слика васх воду док се не разбистри.
Додамо испране пиринач у кључања чорбу.
лука и шаргарепе очистити, опрати и исећи произвољно. У мом случају, лук исеците на коцкице и шаргарепу да користе замрзнути, исеците на кришке.
У тигању ширења шаргарепе и лука, добро промешати.
Гарлиц анд паприка исећи на комадиће.
бибер и бели лук додат у фил, помешати све и пржити док не порумени.
Додајте адјика ако нема сврхе адзхика ткемали сос.
Завршен Завој додати супу, мешати и кувајте 5 минута после чир.
Супа со, бибер и сезона са зачинима.
По жељи, пилеће месо се може исећи на мале комаде.
першун и бели лук и исецкати заједно. Треба додати у порцијама.
Реади супу кхарцхо спилл шоље и сезона са першуном.
Јело се претвара светле дивну боју, и одмах појела без остатка. Ова храна је врло битно зими.