Салата од тиквица и шаргарепе

Поврће - популаран и користан производ. У сезони обиља понуде да кува укусну салату од тиквица и шаргарепе, јер је плоча са здравом јело спаја не само укус, већ и најбољи пример здраве исхране. Салата са младим сквош воћа - лагани оброк и ужину нужног се састоји од више витамина.

Главни тајна ово јело је да користите младе тиквице, која га садрже у раној доби имају више витамина, протеина и угљених хидрата, као и преовлађујући укус и вредне нутритивне квалитете. Они су популарно назива природни лек за многе болести, а многи конзумирају тиквица сировина за имунитет.

Како да брзо и једноставно припремити салату шаргарепе и тиквица

Прва ствар коју треба да перу све поврће, без искључивања кору смањи тиквице посебан Вегетабле цуттер, који се користи за израду Корејском шаргарепе.

Шаргарепа опрати, пеел и исећи на исти начин као бундева или само схред у фине траке, као пилав.

У тигању загрејте уље и динстајте у њему учествовао шаргарепе и исечен лук полу прстење, буквално 2 минуте, док поврће благо омекша.

Стави тиквице, исецкан бели лук, поспите сољу, бибером и сезоне црно добро измешати.

На крају, стисни мало свежег сока од лимуна, додати мед, промешајте и загревају поврће на средње јакој ватри.

Када служе, поспите топлом салатом од тиквица и мркве са сецканог першуна, сипати остатак маслиновог уља и мешати.

Сада када знате како припремити салату од тиквица и шаргарепе. Па, највише замишљен домаћица пратите наш рецепт могу се припремити салату од тиквица за зиму. Можете практично кувати уз додатак свих осталих поврћа са тиквице спаја паприке, која савршено допуњује укус и идеалан је за конзервирање и чување.